描述
这是一种什么样的葡萄酒
Tenuta Viglione出品的Morso Rosso Susumaniello是一款具有包裹感的有机红葡萄酒,属于普利亚地区典型地理标志葡萄酒,由Susumaniello葡萄酿制而成。这款葡萄酒在法国橡木桶中发酵,展现出浓郁且花香四溢的香气,伴有清晰的樱桃、紫罗兰和黑橄榄气息。入口后,酒体结构强劲,酸度突出,单宁细腻,余味和谐悠长。
产地来源
葡萄生长于穆尔杰地区,种植在短梢修剪龙干形葡萄园,海拔四百米。葡萄藤的朝向和石灰质-黏土质土壤为葡萄的成熟提供了理想环境。采收时间为九月下旬,充分展现了普利亚地区在新鲜度与浓郁度之间的平衡。
酿造工艺
酿造过程始于法国橡木桶中的酒精发酵,随后部分酒液经历六个月的木桶陈酿。这一工艺赋予葡萄酒坚实的酒体,具有丰富的干浸出物和良好的酸度平衡。为充分体验其精髓,建议18-20°C下侍酒前醒酒一小时,非常适合搭配风味浓郁的意面和陈年奶酪。
历史与趣闻
Tenuta Viglione的Morso Rosso Susumaniello 2024致敬了与1937年相关的传统,凝聚了穆尔吉亚地区的灵魂。其独特之处在于包装设计:深色瓶身点缀着优雅的单色花卉插画。标签还集成了实用的二维码,方便直接获取更多信息及正确的回收处理说明。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
14 -16 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1967
- 酿酒师: Tommaso Pinto
- 生产的瓶子: 1.000.000
- 公顷: 200
| 名称 | Tenuta Viglione Morso Rosso Susumaniello 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Puglia IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Susumaniello |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亚 |
| 供应商 | Tenuta Viglione |
| 故事 | 历史与趣闻Tenuta Viglione的Morso Rosso Susumaniello 2024致敬了与1937年相关的传统,凝聚了穆尔吉亚地区的灵魂。其独特之处在于包装设计:深色瓶身点缀着优雅的单色花卉插画。标签还集成了实用的二维码,方便直接获取更多信息及正确的回收处理说明。 |
| 产地 | 穆尔贾 |
| 气候 | 海拔:400米。朝向:南北。 |
| 土壤成分 | 石灰质黏土 |
| 栽培系统 | 高登式短梢修剪 |
| 每公顷产量 | 15000 kg |
| 收获 | 九月下旬 |
| 生产工艺 | 在法国橡木桶中进行酒精发酵 |
| 酿酒工艺 | 在法国橡木桶中进行酒精发酵。 |
| 陈酿 | 30%在橡木桶中6个月。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.65 |
| 残糖 | 5.0 gr/L |
| 干提取物 | 35.0 gr/L |

