Tenuta Ulisse
10 Vendemmie Limited Edition Rosso
| 品名 | DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 阿布鲁佐 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Montepulciano |
| 陈酿 | 部分酒体在优质法国橡木桶中至少12个月。 |
- 限量版：将十个年份的Montepulciano d’Abruzzo DOC混合装瓶
- 香气特征：带有李子、樱桃果酱、黑加仑、紫罗兰、烟草和香料的气息
- 口感与余味：酒体饱满柔顺，单宁优雅；收尾带有可可和香草的风味
- 酿造工艺：浸渍15–20天，24–26°C不锈钢罐发酵
- 陈酿与饮用：在法国橡木桶中陈酿十二个月；醒酒一小时，18–20°C饮用
描述
这是一种什么样的葡萄酒
这款由Tenuta Ulisse出品的红葡萄酒，是蒙特普尔恰诺-达布鲁佐的真实表达。采用蒙特普尔恰诺葡萄酿制，酒液呈现出深邃浓郁的红宝石色。香气层次丰富复杂，带有李子、樱桃果酱、烟草和香料的气息。入口展现出圆润饱满的结构，由高贵的单宁支撑，余味悠长，带有可可、咖啡和香草的回味。凭借突出的芳香丰富度，非常适合搭配红肉、野味和陈年奶酪，同时也是一款出色的冥想酒。
产地来源
葡萄园位于克雷基奥地区的中心，坐落在海拔约四百五十米的泰亚蒂山丘上。这里的葡萄藤享受着阳光充足且通风良好的气候，受海洋气流影响，确保葡萄均衡成熟。粘土和石灰岩土壤，深厚且质地细腻，底层为凝灰岩，有助于天然提取芳香和色泽，精准展现蒙特普尔恰诺-达布鲁佐典型的地域特色。
酿造工艺
生产过程包括严格筛选葡萄，并在植株上略微过熟。去梗和压榨后，带皮浸渍持续约十五至二十天，这是提取色泽和酒体的关键阶段。发酵在控温的不锈钢罐中进行。为提升酒的个性和柔顺度，部分酒液在法国橡木桶中陈酿至少十二个月，最终形成和谐的混酿，果香浓郁与优雅的烘烤香气完美融合。
历史与趣闻
Tenuta Ulisse酒庄由安东尼奥和路易吉·乌利塞兄弟于2006年在克雷基奥创立，以10年采收限量版表达他们的热情。这一极具纪念意义的珍藏版，将十个不同年份的阿布鲁佐蒙特普尔恰诺法定产区葡萄酒巧妙融合，由酿酒师安东尼奥·乌利塞亲自调配。作为对特亚蒂诺丘陵优质葡萄园的真实致敬，这款独特的红葡萄酒荣获卢卡·马罗尼99分，并配有可定制的精美木盒包装，是馈赠独一无二品鉴体验的理想之选。
奖项
-
92/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
-
99/100
此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 2006
- 酿酒师: Antonio Ulisse
- 公顷: 70
| 名称 | Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition Rosso |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Montepulciano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布鲁佐 |
| 供应商 | Tenuta Ulisse |
| 故事 | 历史与趣闻Tenuta Ulisse酒庄由安东尼奥和路易吉·乌利塞兄弟于2006年在克雷基奥创立，以10年采收限量版表达他们的热情。这一极具纪念意义的珍藏版，将十个不同年份的阿布鲁佐蒙特普尔恰诺法定产区葡萄酒巧妙融合，由酿酒师安东尼奥·乌利塞亲自调配。作为对特亚蒂诺丘陵优质葡萄园的真实致敬，这款独特的红葡萄酒荣获卢卡·马罗尼99分，并配有可定制的精美木盒包装，是馈赠独一无二品鉴体验的理想之选。 |
| 产地 | Crecchio (CH)，泰亚蒂纳丘陵，阿布鲁佐，意大利 |
| 气候 | 阳光充足且通风良好 |
| 土壤成分 | 粘土质和石灰质土壤，土层深厚，质地细腻，呈中度碱性，含大量石灰石，表层为粘土层 |
| 发酵温度 | 24–26 °C |
| 生产工艺 | 采用红葡萄酒酿造工艺，经过破碎和去梗，葡萄皮浸渍15-20天，在控温（24-26°C）的不锈钢罐中进行酒精发酵；部分酒液在法国橡木桶中陈酿至少12个月。 |
| 酿酒工艺 | 采用红葡萄酒酿造工艺，经过破碎和去梗，葡萄皮浸渍15-20天，在控温（24-26°C）的不锈钢罐中进行酒精发酵；部分酒液在法国橡木桶中陈酿至少12个月。 |
| 陈酿 | 部分酒体在优质法国橡木桶中至少12个月。 |