描述
塞特蓬蒂酒庄Tenuta Sette Ponti拥有托斯卡纳最古老的葡萄园之一,其历史可追溯至1935年,当时维托里奥·埃马努埃莱·迪·萨沃亚Vittorio Emanuele di Savoia开始在此耕作。如今,酒庄的所有葡萄园均采用有机种植方式,位于瓦尔达诺Valdarno,这是托斯卡纳最具历史底蕴的地区之一,介于佛罗伦萨和阿雷佐之间,周围环绕着丰富的历史遗迹,包括罗马和伊特鲁里亚的考古遗址。塞特蓬蒂酒庄的"帝国葡萄园"Vigna dell'Impero种植和酿造于梯田之上,梯田开凿于该地区典型的石灰岩土壤中,海拔约250米。土壤由黏土、岩石和砾石混合而成,这种天然元素的组合赋予了生长于此的桑娇维塞葡萄独特的矿物风味。酿造过程的特点是浸渍时间长达一个月左右,这有助于保留葡萄的原始香气。另一个重要的特点是葡萄酒未经过滤,从而确保了葡萄所有香气和风味的完整保留。之后,Vigna dell'Impero葡萄酒会在大型橡木桶中陈酿两年,然后在瓶中继续熟成数月。这款佳酿已在国内外荣获众多奖项和认可。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
15 - 25年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1998
- 酿酒师: Team di tecnici e consulenti
- 生产的瓶子: 250.000
- 公顷: 60
最古老的葡萄园可追溯到 1935 年,一直被称为 "帝国葡萄园":它是由埃塞俄比亚副国王阿梅迪奥-达奥斯塔公爵殿下种植的,之所以如此命名是为了纪念非洲战争的胜利和意大利殖民帝国征服阿比西尼亚的诞生。为此,公爵委托其叔父都灵的埃马努埃莱-菲利贝托伯爵殿下(陆军总司令兼骑兵将军)亲自监督工程,以尽快完成葡萄园的建设。工程进展并非一帆风顺,由于高差达 30%,不得不对土地进行填埋和修筑梯田,这一点至今仍清晰可见,工程于 1939 年完工。 阅读更多
| 名称 | Tenuta Sette Ponti Vigna dell'Impero 2015 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valdarno di Sopra DOC |
| 年份 | 2015 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tenuta Sette Ponti |
| 产地 | 卡斯蒂利昂菲博奇(AR) |
| 气候 | 出产地:东南部。 |
| 土壤成分 | 萨索索 |
| 栽培系统 | 刺激的科顿。 |
| 每公顷产量 | 60 hl |
| 酿酒工艺 | 柔软,浸渍时间长,约 1 个月。 |
| 陈酿 | 在大酒桶中2年。瓶装 12 个月。 |

