• Tenuta Sant'Anna Prosecco Millesimato Brut 2022
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Tenuta Sant'Anna Veneto

Tenuta Sant'Anna

Prosecco Millesimato Brut 2022

白葡萄酒 green 静止气酒 brut

有机和可持续
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Tenuta Sant'Anna Veneto
HKD142.00
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品名 DOC Prosecco Spumante Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Glera
陈酿 酒精发酵后，将葡萄酒放入高压锅中，在精选酵母的作用下，葡萄酒开始起泡。起泡周期约为 40 天。
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描述

这款2022年份的Brut Charmat Method Prosecco DOC起泡酒，酒精度11%，由威尼托大区的Tenuta Sant'Anna酒庄酿造，容量0.75升。它传承了威尼托起泡酒的传统，散发着清新芬芳，初闻带有金合欢花的芬芳，随后是白桃和青苹果的果香。酒体呈稻草黄色，泛着淡淡的绿色光泽。入口清新爽口，绵密的气泡衬托出层层递进的果香。

详情

Perlage

气泡

由微小气泡组成的丰富慕斯。

Profumo

香水

先是金合欢花的花香，然后是白桃和苹果的果香。

Colore

颜色

稻草黄色，带绿色闪光。

Gusto

味道

口感出乎意料的清新，奶油般细腻的口感支撑着一连串的果香。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

3 - 5年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Tenuta Sant'Anna
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1972
  • 酿酒师: Giovanni Casati, Michele Spina
  • 生产的瓶子: 2.800.000
  • 公顷: 140
我们的酒庄成立于 20 世纪 60 年代，位于威尼托（Veneto）和弗留利（Friuli）的交界处，这两个地区自罗马时代起就开始种植葡萄。在忠实于传统和当地特色的同时，多年来我们不断发展，将技术创新与在葡萄园绿荫下成熟的各种技能融为一体。我们是意大利东北部最重要的酒庄之一，为了成为这样的酒庄，我们从不惧怕改变自己的面貌。 我们的理念很明确：酿造高品质的葡萄酒，让人们每天都能发现并享用。这也是我们成为单一品种葡萄酒酿造先驱的原因。我们也是第一批专门生产普罗塞克葡萄酒的酒庄之一。我们从一开始就走的是一条现代之路，这一点可以从我们的酒瓶设计和葡萄酒品种中看出。 在酿酒厂，技术是必不可少的，尤其是白葡萄酒和气泡酒的酿造。对葡萄的软压、温度控制和起泡过程的控制，使我们能够将每一串葡萄的风味和细微差别表现得淋漓尽致。 在圣安娜酒庄，一切都有迹可循：通过 ISO 9001 认证的监控系统，我们能够确定酿酒葡萄的产地。我们生产的每一瓶葡萄酒都是如此。 阅读更多
生产区域: 威尼托
威尼托
Tenuta Sant'Anna

Excellent as an apéritif, it perfectly matches all courses based on fish, from appetizers to light risottos or fried dishes.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼

名称 Tenuta Sant'Anna Prosecco Millesimato Brut 2022
类型 白葡萄酒 green 静止气酒 brut
葡萄酒名称 Prosecco DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
葡萄品种 100% Glera
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Tenuta Sant'Anna
产地 威尼托隆康红葡萄酒（VE）
土壤成分 中等质地，粘土质。
栽培系统 松散的脐带和双倒置。
酿酒工艺 采摘的葡萄经过破碎和轻柔的压榨。获得的葡萄汁在温控钢罐中发酵，以保留原始葡萄的细腻芳香。
陈酿 酒精发酵后，将葡萄酒放入高压锅中，在精选酵母的作用下，葡萄酒开始起泡。起泡周期约为 40 天。

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