描述
这是一款什么样的葡萄酒
Tenuta Regaleali Le Rose 是由 Tasca d’Almerita 在西西里生产的一款静态桃红葡萄酒,旨在将白葡萄酒的典型咸鲜感与红葡萄酒的果香优雅相结合。入口平衡且轻盈,展现出极强的多样性,非常适合搭配开胃菜、海鲜菜肴以及地中海美食。其香气轮廓以清晰的花香和细腻的小红果香气为主,带来一口清新且收尾干净的饮用体验。
产地来源
这款桃红葡萄酒诞生于西西里岛中心的 Tenuta Regaleali 庄园,属于 Terre Siciliane 法定产区的优质葡萄酒产区。该酒完全采用Nerello Mascalese葡萄酿造,这一品种自上世纪七十年代起便在此地种植。酒名致敬了葡萄品种的芳香以及庄园内历史悠久的玫瑰园。农业管理严格遵循可持续葡萄种植,获得 B Corp 认证,并遵守 SOStain 协议,以保护西西里地区的生态系统。
酿造工艺
酿造过程旨在最大程度保留果实的天然香气和清晰的芳香。发酵在不锈钢罐中于受控温度下进行,历时约十五天。为保持口感的张力与活力,不进行苹果酸乳酸发酵。随后进行三个月的陈酿,全程仅在不锈钢罐中完成,避免木材影响,呈现出线性且精准的风味轮廓。
历史与趣闻
Regaleali Le Rose 颂扬了 Tasca d’Almerita 家族自1830年创立的 Regaleali 庄园的西西里葡萄酒传统。其名称致敬了点缀葡萄园的传统花卉和 Nerello Mascalese 葡萄品种优雅的芳香,自上世纪七十年代以来,这一葡萄品种便被悉心种植。这款精致的酒标体现了对土地的深厚敬意,通过严格的 可持续葡萄栽培,并获得 B Corp 和 SOStain 认证,确保卓越品质,带来地道的地中海感动。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
10 - 12 °C
长寿:
3 - 5年
- 创办年份: 1830
- 酿酒师: Laura Orsi
- 公顷: 697
2019 年,Tasca d'Almerita 荣获《葡萄酒爱好者》杂志颁发的 "欧洲年度最佳酒庄 "奖;2021 年,该酒庄成为全球仅有的 24 家被罗伯特-帕克(Robert Parker - Wine Advocate)授予著名 "绿色徽章 "可持续发展标签的酒庄之一。自 2023 年 3 月起,酒庄获得了国际权威的 "B 公司 "认证,成为追求社会和环境可持续发展最严格标准的企业之一。2025 年,Tasca d'Almerita 获得了 "历史品牌 "的称号,并被正式列入意大利商业和制造部的 "国家利益历史品牌特别登记册"。 阅读更多
| 名称 | Tenuta Regaleali Le Rose 2025 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Terre Siciliane IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Tasca d'Almerita |
| 故事 | 历史与趣闻Regaleali Le Rose 颂扬了 Tasca d’Almerita 家族自1830年创立的 Regaleali 庄园的西西里葡萄酒传统。其名称致敬了点缀葡萄园的传统花卉和 Nerello Mascalese 葡萄品种优雅的芳香,自上世纪七十年代以来,这一葡萄品种便被悉心种植。这款精致的酒标体现了对土地的深厚敬意,通过严格的 可持续葡萄栽培,并获得 B Corp 和 SOStain 认证,确保卓越品质,带来地道的地中海感动。 |
| 产地 | Tenuta Regaleali,西西里 |
| 每公顷产量 | 平均每公顷66公担 |
| 发酵温度 | 14 °C |
| 发酵 | 约15天 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中以14°C发酵约15天,不进行苹果酸乳酸发酵;在不锈钢罐中陈酿3个月。 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中以14°C发酵约15天,不进行苹果酸乳酸发酵;在不锈钢罐中陈酿3个月。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中3个月 |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.34 |
| 残糖 | 3.6 gr/L |

