描述
Freisa d'Asti 是创造蒙费拉托历史的葡萄酒之一。从 16 世纪初开始,它就被视为 "顶级葡萄",其价格甚至是 "普通葡萄 "的两倍......即使在当时,它也具备了成为这片高贵领地葡萄酒象征的所有特征,都灵大学的研究通过基因分析证实了这一点:弗莱萨葡萄与内比奥罗葡萄之间存在直系血统关系。如果您喜欢吃烤羊肉或皮埃蒙特奶酪,那么在酒窖中陈酿这款酒将会给您带来独一无二的体验。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1961
- 酿酒师: Dino Bertolino, Giuseppe Caviola
- 生产的瓶子: 200.000
- 公顷: 30
| 名称 | Tenuta Olim Bauda Freisa Asti Secco 2016 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Freisa d'Asti DOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Freisa |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Olim Bauda |
| 产地 | Incisa Scapaccino (AT) |
| 每公顷产量 | 56 升 |
| 收获 | 九月底至十月初手工采摘的葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄在采摘当晚压碎,然后放入大桶中发酵。 |
| 陈酿 | 酒精发酵后,葡萄酒进入 25 HL 法国橡木桶中约 18 个月。葡萄酒在瓶中约 12 个月后完成成熟。 |

