描述
这款来自托斯卡纳的静止白葡萄酒,由蒙特洛罗酒庄 安提诺里家族 出品,容量0.75升,年份为2021年。这款雷司令产自佛罗伦萨郊外,那里拥有独特的风土,非常适合这种芳香型葡萄的生长。酿造这款"梅佐·布拉乔" Mezzo Braccio 的葡萄分两次手工采摘:第一次在九月中旬,以保持葡萄的新鲜度;第二次在九月下旬至十月初,以增强其香气和糖分浓度。闻起来,干苹果、香草和碳氢化合物的香气交织成馥郁的芬芳。酒体呈稻草黄色,入口后,其独特的咸鲜风味、柔顺口感和饱满的酒体令人印象深刻。
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香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
5 - 10年
- 酿酒师: Andrea Bencini
- 公顷: 65
| 名称 | Tenuta Monteloro Mezzo Braccio Riesling 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tenuta Monteloro (Antinori) |
| 产地 | 菲耶索莱(FI) |
| 收获 | Mezzo Braccio 的葡萄分别在两个时间段手工采摘:9 月中旬左右采摘,以提高新鲜度;9 月底至 10 月初采摘,以提高香气强度和糖分浓度。 |
| 酿酒工艺 | 葡萄去梗后进行软压,以尽可能温和地榨取果汁。酒精发酵在不锈钢桶中分别进行,温度不超过 16 °C。 随后,葡萄酒在 10 °C 的温度下储存,直至装瓶。 |
| 陈酿 | 在瓶中6个月。 |

