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Tenuta di Sesta

Brunello di Montalcino Costa di Monte 2019

红葡萄酒 醇

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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese Grosso
陈酿 在20-30升的Solavonia橡木桶中2.5年-3年。瓶中:约 15 个月。
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描述

2019年份布鲁内罗 Brunello di Montalcino DOCG 静止红葡萄酒,酒精度14.5%。100%桑娇维塞 Sangiovese Grosso 葡萄酿造。0.75升装。这款布鲁内罗葡萄酒完美诠释了蒙塔尔奇诺 Montalcino 的历史与传统,其优雅而复杂的口感使其成为一款极具价值的佳酿。葡萄经轻柔压榨,浸渍约25天,在温控不锈钢罐中进行酒精发酵和苹果酸乳酸发酵。在20-30百升的索拉沃尼亚 Solavonia 橡木桶中陈酿2.5-3年。瓶中陈酿约15个月。酒体浓郁饱满,口感细腻,带有花香 玫瑰和紫罗兰的芬芳 和红色水果 樱桃、黑莓 的香气。呈宝石红色,泛着石榴石的光泽。口感始终如一,强劲有力,柔顺干爽,清新怡人,单宁如天鹅绒般丝滑,平衡而浓郁,余味悠长,优雅迷人。

奖项

  • 2019

    5

    指南侍酒师的意大利协会(FIS)。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。

  • 2019

    2

    此食品和葡萄酒出版物备受推崇,并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正,独立和可靠的评估的长期传统。

  • 2019

    92

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 2019

    93

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 2019

    4

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

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Profumo

香水

非常浓郁,宽广,细腻,花香(玫瑰和紫罗兰的味道),红色水果(樱桃,黑莓)。

Colore

颜色

红宝石色,带石榴红光泽。

Gusto

味道

酒体结实,强劲,柔和,干爽,清新,单宁如天鹅绒般柔滑,口感均衡,浓郁,持久,优雅。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Tenuta di Sesta
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1966
  • 酿酒师: Lorenzo Landi
  • 生产的瓶子: 150.000
  • 公顷: 35
Sesta"(塞斯塔)一词显然起源于罗马,它源于一个 "第六 "号里程碑,附近矗立着塞斯塔的圣玛丽亚修道院(Pieve di S. Maria in Sexta),位于连接罗泽尔和基乌西的一条古道边上,这条古道在伊特鲁里亚时代已经是一条重要的交通要道,沿途有大量考古发现。 714 年,"Carta Aretina"(阿雷蒂纳地图)已将塞斯塔修道院列为基乌西教区的一个教区,在随后的几个世纪里,阿雷佐和锡耶纳的主教们对此争论不休。我们不知道这座修道院的活动持续了多久,但可以肯定的是,大约在 8 世纪末,圣安提莫修道院在附近的斯塔夏山谷兴起并迅速扩张后,它很快就衰落了;当然,当时整个塞斯塔领地也归修道院所有。

塞斯塔庄园是在锡耶纳共和国扩张、圣安提莫修道院衰败并随后于 1462 年被教皇庇护二世(锡耶纳人埃内亚-西尔维奥-皮科洛米尼)镇压之后形成的。在锡耶纳人的扩张时期,塞斯塔成为了贵族托洛梅家族的财产,他们在这里建造了一座小教堂,以纪念锡耶纳的圣凯瑟琳。 1850 年,该庄园转到了 Castelnuovo dell'Abate 的费利切和乔瓦尼-贾奇兄弟手中。1966 年,现任庄园主乔瓦尼的父亲朱塞佩-奇亚克奇(Giuseppe Ciacci)酿造出了第一瓶塞斯塔庄园出产的布鲁奈罗葡萄酒;当时只有 12 家装瓶厂,这也是塞斯塔庄园被认为是伊尔西内塞地区历史悠久的庄园之一的原因。
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Red meats, game, well structured english starters, seasoned cheeses.

第一道菜
肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Costa di Monte 2019
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Sangiovese Grosso
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Tenuta di Sesta
气候 海拔:350 米 向南。
栽培系统 带刺脐带。
收获 手工酿造,10 月 1 0 日。
酿酒工艺 对葡萄进行软压榨,浸渍约 25 天,在温控钢桶中进行酒精发酵和乳酸发酵。
陈酿 在20-30升的Solavonia橡木桶中2.5年-3年。瓶中:约 15 个月。
总酸度 5.8 gr/L