描述
这是一款什么样的葡萄酒
Tenuta di Biserno的Pino di Biserno是一款来自托斯卡纳的红葡萄酒,由品丽珠、赤霞珠、梅洛和味而多混酿而成。酒体呈现明亮的宝石红色,伴有黑色水果、高贵香料、皮革和烟草的香气。入口浓郁优雅,丝滑的单宁带来极佳的平衡。黑莓、樱桃和酸樱桃的风味与巧克力和清新矿物感交织。法国橡木桶陈酿赋予其悠长持久的余味。
产地来源
这款红葡萄酒诞生于风景如画的比博纳,位于迷人的上马雷玛。葡萄园海拔约九十米,受益于多样的朝向和海洋的调节影响。葡萄藤扎根于冲积土和黏土-石灰岩土壤,为葡萄酒带来清新和精准的口感。Tenuta di Biserno延续了Lodovico与Piero Antinori、Niccolò Marzichi Lenzi和Umberto Mannoni共同发起的项目,通过精细的葡萄栽培,展现比博纳风土的独特魅力。
酿造工艺
酿造从严格筛选年轻葡萄园的品丽珠、赤霞珠、梅洛和味而多葡萄开始。发酵后,葡萄酒在法国橡木桶中陈酿十二至十四个月,随后再经过一年熟成。这个过程使酒体拥有细腻的单宁结构,果香与优雅的陈年香气完美融合。最终呈现出口感饱满、活力十足的葡萄酒,充分体现酒庄追求的浓郁风格。
历史与趣闻
诞生于比博纳,位于阿尔塔·马雷玛独特的风土中,Il Pino di Biserno 是洛多维科和皮耶罗·安蒂诺里于2001年启动的著名项目的结晶。该酒由精心挑选的年轻葡萄藤酿造,这些葡萄藤种植在受海风吹拂的冲积和黏土-石灰岩土壤上。这款迷人的托斯卡纳混酿在法国橡木桶中陈酿12-14个月,随后在瓶中进一步陈酿一年。卓越的酿造工艺与独特的气候赋予了这款葡萄酒优雅的个性,其声望也得到了国际权威评论家的高度评价。
奖项
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
| 名称 | Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 35% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Petit Verdot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Biserno |
| 故事 | 历史与趣闻诞生于比博纳,位于阿尔塔·马雷玛独特的风土中,Il Pino di Biserno 是洛多维科和皮耶罗·安蒂诺里于2001年启动的著名项目的结晶。该酒由精心挑选的年轻葡萄藤酿造,这些葡萄藤种植在受海风吹拂的冲积和黏土-石灰岩土壤上。这款迷人的托斯卡纳混酿在法国橡木桶中陈酿12 4个月,随后在瓶中进一步陈酿一年。卓越的酿造工艺与独特的气候赋予了这款葡萄酒优雅的个性,其声望也得到了国际权威评论家的高度评价。 |
| 产地 | Bibbona(上马雷马,托斯卡纳),意大利 |
| 土壤成分 | 主要为冲积土和粘土-石灰质土壤 |
| 生产工艺 | 在法国橡木桶中陈酿约12 4个月,并在瓶中陈酿12个月 |
| 酿酒工艺 | 由赤霞珠弗朗、赤霞珠、美乐和小味儿多混酿而成;在法国橡木桶中陈酿约12 4个月,并在瓶中陈酿12个月。 |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中约12 4个月,并在瓶中12个月。 |

