Tenuta Aquilaia (Uggiano)
Ciliegiolo 2021
常规价格
HKD127.00
其他年份：
2024
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| 品名 | DOC Maremma Toscana Ciliegiolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Ciliegiolo |
| 陈酿 | In stainless steel tanks for 8 months. |
| 其他年份： | 2024 |
奖项
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2021
94/100
此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2021
2此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
详情
香水
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
生产者
Tenuta Aquilaia (Uggiano)
来自这个酒庄
- 创办年份: 2019
- 酿酒师: Daniele Prosperi
- 生产的瓶子: 60.000
- 公顷: 15
与 Azienda Uggiano 合作的积极经历以及加入游戏的雄心壮志：这就是阿奎拉亚酒庄的诞生过程，它位于托斯卡纳马雷玛最古老的中心地带；2000 多年前，伊特鲁里亚人曾在这里进行优质葡萄栽培。
法比奥（Fabio）、达尼埃莱（Daniele）和贾科莫（Giacomo）是这座酒庄的主要设计师，他们用现代的方式诠释古老传统的梦想如今已成为具体的现实。 他们的目光扫视着我们这片土地的地平线，将目光投向无穷无尽的线条和色彩。葡萄园的色彩和千变万化的红土构成了伊特鲁里亚人设计这些山丘的调色板，而地质年代则见证了珍贵的过去。马雷玛至今仍在使用古老的葡萄树，尊重历史，这就是我们的 DNA。 酿酒，像我们的祖先一样，传承传统。这是我们的力量，也是我们的使命。 阅读更多
法比奥（Fabio）、达尼埃莱（Daniele）和贾科莫（Giacomo）是这座酒庄的主要设计师，他们用现代的方式诠释古老传统的梦想如今已成为具体的现实。 他们的目光扫视着我们这片土地的地平线，将目光投向无穷无尽的线条和色彩。葡萄园的色彩和千变万化的红土构成了伊特鲁里亚人设计这些山丘的调色板，而地质年代则见证了珍贵的过去。马雷玛至今仍在使用古老的葡萄树，尊重历史，这就是我们的 DNA。 酿酒，像我们的祖先一样，传承传统。这是我们的力量，也是我们的使命。 阅读更多
肉类
野味
奶酪
猪肉
| 名称 | Tenuta Aquilaia Ciliegiolo 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Maremma Toscana DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Ciliegiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tenuta Aquilaia (Uggiano) |
| 故事 | The Etruscan people began cultivating Ciliegiolo grapes more than 2000 years ago, today this variety is highly appreciated for the aromatic intensity and the roundness of its wines. |
| 产地 | Scansano (GR) |
| 收获 | Grapes are harvested by hand. |
| 发酵温度 | 26 °C |
| 酿酒工艺 | Grapes are fermented at a controlled temperature of 26 °C with 15 days of skin maceration. Malolactic fermentation takes place immediately after the primary alcoholic fermentation. |
| 陈酿 | In stainless steel tanks for 8 months. |