描述
这款2022年份的塔西酒庄 Tassi 出品的有机红葡萄酒,产自托斯卡纳,酿造工艺精湛。它源于对这片土地的热爱,以及酿造纯正葡萄酒的渴望。采用天然酵母,在来自意大利伊姆普鲁内塔 Impruneta,FI 的10-8百升陶罐中进行发酵,浸渍4至6个月。之后,在10-8百升陶罐中陈酿6至8个月。这款酒讲述了一个家族和一个地区的故事,拥有独特而鲜明的个性。
奖项
肉类
野味
奶酪
猪肉
| 名称 | Tassi Bruno 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Sangiovese Grosso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Tassi |
| 产地 | 阿巴特城堡酒 |
| 气候 | 海拔:海拔 240 米,西南向。 |
| 土壤成分 | 土壤为壤土-粘土,骨架含量大于 15%,镁、铁和锰含量较高。 |
| 酿酒工艺 | 在Impruneta (FI)产的10-8毫升长颈瓶中用本地酵母发酵,浸渍4至6个月。 |
| 陈酿 | 在 10-8 毫升的双耳瓶中 6 至 8 个月。 |

