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Tarlant

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Champagne Zero Brut Nature

白葡萄酒 green 经典气酒 pas dosé

有机和可持续
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Tarlant
HKD528.00
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$1,584.00

3瓶

$3,168.00

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品名 AOC Champagne Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 32% Chardonnay, 32% Pinot Meunier, 32% Pinot Nero, 4% Petit Meslier, Arbane, Pinot Bianco
陈酿 在橡木桶中的珍藏葡萄酒。
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描述

塔兰特零度天然干型香槟，产自法国香槟产区，采用经典无糖法酿造，由32%霞多丽、32%莫尼耶皮诺、32%黑皮诺、4%小美斯利耶、阿尔巴纳和白皮诺混酿而成，酒精度为12%。这款香槟清新活泼，层次丰富，不添加糖分，完美展现了葡萄和土壤的馈赠。带有水果、柑橘、蜂蜜和淡淡的烘烤香气，气泡细腻。闻起来有蜡、蜂蜜、柠檬和柑橘的芬芳。入口活泼悠长，口感清新，带有柑橘的清新感。是理想的餐前酒，也适合搭配寿司和生蚝。

奖项

  • 93

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

  • 89

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 92

    /100

    Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。

  • 91

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Perlage

气泡

细腻的珍珠质。

Profumo

香水

清新、活泼、复杂，带有水果、柑橘、蜂蜜和轻微的烘烤味。

Colore

颜色

金黄色，带绿色反光。

Gusto

味道

酒体饱满、干爽、复杂，带有干果和柑橘的气息。

服务于：

06 - 08 °C

长寿：

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Tarlant
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1687
  • 酿酒师: Benoît Tarlant
  • 生产的瓶子: 110.000
  • 公顷: 14
塔兰特酒庄（Tarlant）是一家小而优秀的酒庄，自 1687 年祖先皮埃尔-塔兰特（Pierre Tarlant）开始种植葡萄时起就扎根于香槟地区。一个世纪后，塔兰特家族迁至马恩河谷（Vallé de la Marne）的奥伊利（Oeuilly），并在上世纪二十年代推出了第一瓶塔兰特香槟（Cuvée Tarlant），为所谓的 "香槟革命"（Révolution Champenoise）做出了贡献，也就是为法国气泡酒在世界上的声誉和卓越品质做出了贡献。 如今，塔兰特家族拥有14公顷葡萄园，分为60块著名地块，其中包括一块散养地块（Les Sables），该地块因其沙质土壤而在根瘤蚜肆虐时幸免于难。Benoît Tarlant 是 Tralant 家族第 14 代传人的代表，他以对环境的高度敏感性、对微观地域性的关注以及对每个地块特殊性的重视来耕种这些葡萄园，展现了作为葡萄种植者和酿酒师的高超技艺。在酒窖中，葡萄主要在橡木桶中单独酿造，但也使用钢桶和水泥桶。Tarlant（塔兰特）酒庄的香槟酒酿造严谨，工艺精湛，口感复杂，但并不困难，也不具有挑战性。塔兰特是 20 世纪 90 年代零添加剂的先行者，如今每年的产量仅为 10 万瓶，全部由 pas dosé 和 extra brut 组成。这些香槟酒的风格体现了对木质材料娴熟而均衡的运用，以及对每一个微小风土的弘扬：优雅而均衡的风格，保留了顶级香槟酒的所有魅力。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Tarlant

A natural champagne, sentimental and open, ideal for those romantic moments. It will be particularly appreciated as an aperitif, and with suchis and oysters.

小吃
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼

名称 Tarlant Champagne Zero Brut Nature
类型 白葡萄酒 green 经典气酒 pas dosé
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 32% Chardonnay, 32% Pinot Meunier, 32% Pinot Nero, 4% Petit Meslier, Arbane, Pinot Bianco
国家 France
产地 香槟区
供应商 Tarlant
产地 乌伊（法国）
土壤成分 白垩，白垩与粘土、沙子、石灰石的混合物。
酿酒工艺 在钢桶中进行第一次发酵，加入在橡木桶中陈酿的后备酒，按照香 槟酿造法在瓶中进行第二次发酵，人工卸渣。
陈酿 在橡木桶中的珍藏葡萄酒。

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