Taittinger
Champagne Prestige Rosé Brut
| 品名 | AOC Champagne Rosè Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 40% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 30% Pinot Meunier |
| 陈酿 | 在酒窖中长时间，先在橡木桶中熟化，然后在瓶中进一步陈化 |
- 产地：Taittinger酒庄出品的法国起泡酒，配有精美礼盒。
- 配比：40%黑皮诺，30%霞多丽，30%莫尼耶；酒精度12.5%，规格0.75升。
- 酿造：传统工艺；15%黑皮诺以红葡萄酒工艺酿制后调配成桃红起泡酒。
- 风味：亮丽三文鱼粉色；带有野生覆盆子、樱桃和黑加仑的香气。
- 饮用建议：气泡细腻，口感清新柔滑；建议在6-10°C饮用，极适合作为开胃酒。
描述
这是一种什么样的葡萄酒
泰亭哲香槟Prestige Rosé Brut是一款精致的香槟，由黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺混酿而成。采用传统法酿造，呈现出三文鱼粉色酒体和细腻持久的气泡。入口活泼，完美平衡了清新的柑橘酸度与丝滑柔顺的口感。散发出野生覆盆子、樱桃和黑加仑的清晰香气，并伴有饼干和黄油的风味，余味悠长和谐。
产地来源
这款葡萄酒源自兰斯山和莱斯里塞村的风土，黑皮诺葡萄在此以红葡萄酒方式酿造，为酒体结构提供了基础。酒庄的风格体现在酒杯中的优雅，霞多丽在其中起到提升细腻度的核心作用。这一香槟产区的诠释带来包裹感十足的一口，展现出明显的年轻清新感。
生产工艺
生产过程遵循香槟法，即传统的瓶中二次发酵。其独特性来自于混酿桃红工艺，即在混合中加入一定比例的静态黑皮诺葡萄酒。为丰富风味，基酒经过长时间陈酿，先在橡木桶中精心处理，再进行瓶中熟成，这些步骤有助于气泡的完美融合并延长口感的持久度。
历史与趣闻
泰亭哲Prestige Rosé Brut是这家著名香槟酒庄的标志性产品，在香槟产区采用传统工艺酿造。这款混酿桃红香槟包含15%的黑皮诺红葡萄酒，原料来自兰斯山和莱斯里塞地区。在酒窖中长时间陈酿赋予了这款酒天鹅绒般柔滑且优雅的结构，同时突显其充满活力的清新感。这款屡获殊荣的香槟AOC凭借其浓郁的果香风味和年轻迷人的魅力征服了无数品鉴者的味蕾。
奖项
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91/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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91/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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90/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1932
| 名称 | Taittinger Champagne Prestige Rosè Brut |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 40% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 30% Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Taittinger |
| 故事 | 历史与趣闻泰亭哲Prestige Rosé Brut是这家著名香槟酒庄的标志性产品，在香槟产区采用传统工艺酿造。这款混酿桃红香槟包含15%的黑皮诺红葡萄酒，原料来自兰斯山和莱斯里塞地区。在酒窖中长时间陈酿赋予了这款酒天鹅绒般柔滑且优雅的结构，同时突显其充满活力的清新感。这款屡获殊荣的香槟AOC凭借其浓郁的果香风味和年轻迷人的魅力征服了无数品鉴者的味蕾。 |
| 产地 | 香槟区，兰斯山脉 |
| 生产工艺 | 传统方法（香槟法）；调配型桃红（通过调配获得的桃红），在调配时加入约15%的黑皮诺静态红葡萄酒 |
| 酿酒工艺 | 传统方法（香槟法）；通过添加约15%的黑皮诺静态红葡萄酒进行调配型桃红葡萄酒；在酒窖中经过长时间陈酿，先在橡木桶中熟化，然后在瓶中进一步陈年。 |
| 陈酿 | 在酒窖中长时间，先在橡木桶中熟化，然后在瓶中进一步陈化 |