Taittinger
Champagne Prestige Brut
| 品名 | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 在酵母上至少24个月 |
- 1.5升大瓶装：适合大型活动及酒窖长期陈酿
- 均衡葡萄品种：60%黑皮诺与40%霞多丽，带来精致与活力
- 传统酿造法：在酵母上陈酿至少24个月，泡沫细腻持久
- 香气与口感：柑橘、白色水果和奶油面包香气；余味鲜明清爽
- 饮用温度与搭配：建议6-8°C饮用，适合搭配鱼类、甲壳类和贝类
描述
这是一种什么样的葡萄酒
泰亭哲香槟Brut Prestige Magnum在酒杯中展现出稻草黄色，伴有细腻持久的气泡。这款精致的混酿结合了黑皮诺和霞多丽，采用传统法酿造，呈现出鲜明的矿物质香气。闻香中可感受到燧石、白色水果和柑橘的气息，并辅以奶油面包和花香。入口时，绵密的气泡和优良的酸度支撑着酒体，带有杏仁和杏仁膏的细腻风味。鲜明的咸鲜感使其成为搭配鱼类和甲壳类海鲜菜肴的理想选择。
产地来源
这款葡萄酒的根源在法国著名的香槟产区，具体位于兰斯山地区。这里是混酿葡萄理想的种植地。自1932年以来，泰亭哲酒庄管理着这片庄园，充分展现了独特风土的特性。葡萄的来源赋予了酒体清新、活泼和矿物感。土壤的独特性为饮用体验带来了纯净和芳香的优雅，完美体现了当地生产的真实身份。
酿造工艺
酿造过程始于黑皮诺和霞多丽的混合，通过严格的传统法进行调配。随后在瓶中进行二次发酵，并在酵母上陈酿至少24个月。这一过程丰富了酒体结构，带来典型的糕点香气和令人愉悦的奶油质感。得益于Brut型的加糖量，品尝时保持了鲜明而有力的清新感。这款酒具有极高的陈年潜力，并受到国际上最权威酒评家的高度认可。
历史与趣闻
自1932年以来，在家族的带领下，著名的泰亭哲酒庄一直在兰斯山的中心追求卓越。这款享有盛誉的香槟干型，采用经典工艺将黑皮诺和霞多丽混酿而成，并在酵母上陈酿至少24个月。以独特的Magnum大瓶装呈现，这款特酿在酒窖中可保证10至15年的绝佳陈年表现。该酒获得了Vinous 94分及众多其他奖项，完美诠释了法国传统无与伦比的优雅。
奖项
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92/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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90/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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94/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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92/100
葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
10 -15年
- 创办年份: 1932
| 名称 | Taittinger Champagne Prestige Brut Magnum |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 1,50 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Taittinger |
| 故事 | 历史与趣闻自1932年以来，在家族的带领下，著名的泰亭哲酒庄一直在兰斯山的中心追求卓越。这款享有盛誉的香槟干型，采用经典工艺将黑皮诺和霞多丽混酿而成，并在酵母上陈酿至少24个月。以独特的Magnum大瓶装呈现，这款特酿在酒窖中可保证10至15年的绝佳陈年表现。该酒获得了Vinous 94分及众多其他奖项，完美诠释了法国传统无与伦比的优雅。 |
| 产地 | 兰斯山（法国） |
| 生产工艺 | 传统方法（经典方法） |
| 酿酒工艺 | 传统方法（经典方法）；酒泥陈酿至少24个月。 |
| 陈酿 | 在酵母上至少24个月 |