描述
斯蒂芬·雷诺香槟酒庄 Stephane Regnault Champagne 出品的特级干型香槟,采用经典法酿造,容量0.75升。这款来自奥热-多里安特级园 Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Dorien No. 80 的香槟,完美诠释了香槟的卓越品质,对品质和纯净度精益求精。酒庄拥有4公顷霞多丽葡萄园,平均分布在奥热 Oger 和莱梅尼尔 Le Mesnil 两个特级村。大部分葡萄藤树龄在40至60年之间。酒香馥郁,果香四溢,并伴有面包皮的香气。这款香槟必将为您带来难忘的感官体验。
生产者
Stephane Regnault Champagne
来自这个酒庄
- 公顷: 4
酒庄由 4 公顷的霞多丽葡萄园组成,平均分配给奥热尔(Oger)和勒梅斯尼尔(Le Mesnil)两个特级葡萄园。大部分葡萄园的树龄在 40 至 60 年之间。Stéphane 挑选了三块地用于酿制他的佳酿:奥热尔的 Chemin de Flavigny、奥热尔和 Le Mesnil 交界处的 Moulin 以及 Le Mesnil 的 Hautes-Mottes。 这些单一葡萄园、多年份的葡萄酒将葡萄园的个性表达与多葡萄园的香贝诺传统相协调。每个地块的发酵和酿造方式都大同小异 - ⅓ 在不锈钢罐中发酵,⅓ 在用过的橡木桶中发酵。
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| 名称 | Stephane Regnault Champagne Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Dorien N°80 Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Stephane Regnault Champagne |
| 气候 | 南面的小盆地。 |
| 土壤成分 | 非常细腻、结构良好、壤质、易碎的表土,长有苜蓿草。 |
| 酿酒工艺 | 无干预酿造,85% 的葡萄在橡木桶中陈酿,15% 为永久储备酒。完全苹乳发酵。 |

