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Tenute Silvio Nardi

Chianti Colli Senesi 2023

红葡萄酒 醇

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2022

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品名 DOCG Chianti Colli Senesi
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 托斯卡纳 (Italy)
葡萄品种 85% Sangiovese Grosso, 10% Merlot, 5% Colorino
陈酿 在斯拉沃尼亚橡木桶中 4 个月。最后在瓶中。
其他年份: 2022
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描述

基安蒂科利塞内西DOCG,酒精度14%,产自托斯卡纳的西尔维奥·纳尔迪酒庄 Tenute Silvio Nardi 。0.75升装,2023年份。这款基安蒂葡萄酒讲述了一个家族对酿酒的热爱,其酿造历史可追溯至1954年。发酵和浸渍在低于30°C的控温条件下进行15天。在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿4个月。最后在瓶中进行二次陈酿。香气浓郁,带有丰富的果香和辛香。入口圆润柔顺,单宁绵长丝滑。

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Profumo

香水

果香浓郁,带有辛辣味。

Colore

颜色

浓烈的红宝石色,带紫色光泽。

Gusto

味道

口感圆润柔和,单宁绵密如天鹅绒。酒体集中,结构合理。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Tenute Silvio Nardi
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1954
  • 酿酒师: Mario Pisanu, Davide Crastus
  • 生产的瓶子: 250.000
  • 公顷: 80
1950 年,现任庄主的父亲西尔维奥-纳尔迪(Silvio Nardi)买下了位于蒙塔奇诺(Montalcino)的博斯科庄园(Casale del Bosco)。1958年,当布鲁奈罗协会还不存在,蒙塔尔奇诺还只是一个名不见经传的小镇时,第一瓶布鲁奈罗葡萄酒就从卡萨莱-德尔博斯科酒窖中诞生了。1962 年,西尔维奥-纳尔迪收购了马纳奇拉(Manachiara)庄园,该庄园拥有 40 公顷葡萄园,靠近 Castelnuovo dell'Abate,距离卡萨莱-德尔-博斯科(Casale del Bosco)25 公里。如今,Manachiara 葡萄园的名字与公司珍贵的蒙塔奇诺布鲁奈罗干红葡萄酒同名。 1967 年,西尔维奥-纳尔迪(Silvio Nardi)成为蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒协会(Consorzio del Vino Brunello di Montalcino)的创始人之一。 1990 年,西尔维奥的小女儿艾米莉亚-纳尔迪(Emilia Nardi)接管了公司。她对葡萄酒生产过程和公司管理进行了大刀阔斧的改革。她对葡萄园和酒窖进行了重组,选择将传统与科学研究相结合。 阅读更多

肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Silvio Nardi Chianti Colli Senesi 2023
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Chianti DOCG
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 85% Sangiovese Grosso, 10% Merlot, 5% Colorino
国家 Italy
产地 托斯卡纳
供应商 Tenute Silvio Nardi
产地 蒙塔尔奇诺市镇的多个葡萄园(SI)
气候 海拔:250 米,向西。
土壤成分 碧玉和粘土片岩。
栽培系统 穗状脐带。
收获 十月上半月手工装箱
发酵温度 <30 °C
酿酒工艺 发酵和浸渍 15 天,温度控制在 30 °C 以下。
陈酿 在斯拉沃尼亚橡木桶中 4 个月。最后在瓶中。