Savart Frederic
Champagne 1er Cru Extra Brut Les Noues Extra Brut 2022
| 品名 | AOC Champagne Premier Crus Blanc de Noirs Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 陈酿 | 有针对性的酿造和，以保护并展现风土的细微差别。 |
- 身份：香槟AOC一级园黑皮诺白中极干型，2021年采收
- 葡萄品种与产地：100%黑皮诺，产自法国香槟产区埃屈伊
- 香气特征：红色水果和面包皮的香气；稻草黄色酒体
- 口感与气泡：气泡细腻；口感清新、优雅、矿物感强，余味持久
- 稀有性与评价：限量3,236瓶，罗伯特·帕克评分93/100，适合陈年10-15年
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Frédéric Savart 的 Les Noues 香槟是一款黑中白，风格极为鲜明。采用传统法酿造，这款酒突显了黑皮诺的纯净本质，呈现出稻草黄色，伴有细腻持久的气泡。香气中交织着清晰的红色水果和新鲜面包皮的芳香。入口清新优雅，收尾持久。矿物感的口感反映了精细的手工工艺，旨在保持最纯粹的自然表达。
产地来源
葡萄采自著名香槟产区的Écueil葡萄园。风土赋予这款酒鲜明的矿物张力，定义了其个性，并充分展现了一级园葡萄园的价值。这种强烈的地域特征使香槟成为搭配白肉鱼菜肴、精致前菜和精选奶酪的理想选择，确保品鉴时风味的和谐融合。
酿造工艺
生产过程严格遵循传统法，从葡萄园的细致手工管理开始。酿造与陈酿过程旨在展现风土的细腻变化，避免过度干预。适度的特干型加糖量突出了天然的清新感，使口感极为精准。这种方法保证了卓越的陈年潜力，这一品质也得到了罗伯特·帕克权威评分的认可。
历史与趣闻
来自Écueil独特地块的香槟Blanc de Noirs Premier Cru，由Frédéric Savart酿制，蕴含了大自然最纯粹的表达。这款珍贵的2021年份，仅限量生产3,236瓶，是通过手工酿造工艺，旨在展现风土的真实层次。完全采用黑皮诺葡萄酿制，拥有精准的特干型加糖量，突显其优雅与矿物清新感。获得罗伯特·帕克93分评价，具有出色的陈年潜力。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
10 -15年
| 名称 | Savart Champagne 1er Cru Extra Brut Les Noues Ecueil Extra Brut 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Savart Frederic |
| 故事 | 历史与趣闻来自Écueil独特地块的香槟Blanc de Noirs Premier Cru，由Frédéric Savart酿制，蕴含了大自然最纯粹的表达。这款珍贵的2021年份，仅限量生产3,236瓶，是通过手工酿造工艺，旨在展现风土的真实层次。完全采用黑皮诺葡萄酿制，拥有精准的特干型加糖量，突显其优雅与矿物清新感。获得罗伯特·帕克93分评价，具有出色的陈年潜力。 |
| 产地 | Écueil，香槟，法国 |
| 生产工艺 | 经典法 |
| 酿酒工艺 | 传统法；酿造和陈酿过程旨在保护并展现风土的细微差别；超干型加糖（1.5克/升）。 |
| 陈酿 | 有针对性的酿造和，以保护并展现风土的细微差别。 |
| 年产量 | 3236 瓶子 |