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Casa Sartori 1898

Prosecco Erfo Brut

白葡萄酒 静止气酒 brut

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品名 DOC Prosecco Spumante Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
产区 威尼托 (Italy)
葡萄品种 100% Glera
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描述

这款来自威尼托大区的普罗塞克起泡酒,采用查马特法酿造,由萨托里酒庄 Casa Sartori 1898 出品。酒精度为11%,容量0.75升。这款普罗塞克源于一个自1898年以来便致力于酿造优质葡萄酒的家族的热情。酒体呈淡黄色,泛着淡淡的绿色光泽,带有精致的果香,并隐约透出野苹果和金合欢花的芬芳。口感干爽,带有核桃等干果的风味,是非正式祝酒或佐以清淡餐点的理想之选。

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Profumo

香水

细腻的果香,带有野苹果和金合欢花的气息。

Colore

颜色

淡黄色,略带绿色光泽。

Gusto

味道

干型,带有核桃等干果风味。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

3 - 5年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Casa Sartori 1898
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1898
  • 酿酒师: Marco Dell'Eva, Franco Bernabei consulente
  • 生产的瓶子: 15.000.000
  • 公顷: 2.040
1898 年,Pietro Sartori 在 Negrar 创办了一家公司,他的五个儿子都曾在此求学,其中包括一名医生、一名律师和一名工程师,而 Regolo 则是其中的佼佼者,是他开启了酿酒业的冒险之旅。 这位继承人拥有超凡的味觉,就像一位裁缝师一样精心 "缝制 "葡萄酒,以提供给他的客户,而他的客户也在逐年增加。

第二次世界大战后,酒庄的数量也急剧增加。1952 年,雷戈洛去世后,他的两个儿子接管了酒庄,并将酒庄推向国外市场。 20 世纪 90 年代是萨托里酒庄管理的转折点,酒庄进入了科洛诺拉科利酒窖董事会,目的是在全球范围内实施一个雄心勃勃的葡萄酒生产和销售发展项目。这一目标已成功实现。
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Excellent as an aperitif, elegant companion to all sorts of appetizers and first courses.

小吃
第一道菜
鱼类
甲壳类动物
奶酪
白肉鱼

名称 Sartori Prosecco Erfo Brut
类型 白葡萄酒 静止气酒 brut
葡萄酒名称 Prosecco DOC
容量 0,75 l
酒精度 11.0% 按体积
葡萄品种 100% Glera
国家 Italy
产地 威尼托
供应商 Casa Sartori 1898
产地 圣玛丽亚-迪-内格拉尔(VR)
土壤成分 冲积石灰岩。
收获 对九月中旬左右采摘的葡萄进行软压榨。
酿酒工艺 控温发酵。采用 Charmat 法进行发酵。