Santadi
Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2020
其他年份：
2019| 品名 | DOC Carignano del Sulcis Rosso Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 产区 | 撒丁岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 95% Carignano, 5% Bovale |
| 陈酿 | 经过早期苹果酸乳酸发酵后，葡萄酒最早于 12 月初被转移到橡木桶中。在新的细粒度法国橡木桶中的熟化期最长可达 16-18 个月，熟化结束后，葡萄酒的复杂性、风格和持久性都得到了提升。瓶中 12 个月。 |
| 其他年份： | 2019 |
奖项
-
2021
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
-
2021
2此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
-
2021
93/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
-
2021
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
-
2021
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1960
- 酿酒师: Riccardo Curreli, Giorgio Marone
- 生产的瓶子: 1.800.000
- 公顷: 650
| 名称 | Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Carignano del Sulcis DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 95% Carignano, 5% Bovale |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 撒丁岛 |
| 供应商 | Santadi |
| 产地 | 下苏尔奇斯的古老葡萄园 |
| 气候 | 夏季温暖干旱，冬季温和。 |
| 土壤成分 | 土壤倾向于疏松和中等质地，分别为沙质和石灰质。 |
| 栽培系统 | 小树苗仍在生长（拉丁葡萄园）。 |
| 收获 | 九月底开始人工采摘，十月初一至初二结束。 |
| 酿酒工艺 | 酒精发酵在温度可控的不锈钢罐中进行，为期约 15 天，在此期间浸渍果渣，使果皮中的多酚物质完全扩散到葡萄汁中。 |
| 陈酿 | 经过早期苹果酸乳酸发酵后，葡萄酒最早于 12 月初被转移到橡木桶中。在新的细粒度法国橡木桶中的熟化期最长可达 16 8 个月，熟化结束后，葡萄酒的复杂性、风格和持久性都得到了提升。瓶中 12 个月。 |