Santa Cristina (Antinori)
Orvieto Classico Campogrande 2025
其他年份：
2022| 品名 | DOC Orvieto Classico |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 产区 | 翁布里亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | Grechetto, Trebbiano Toscano |
| 陈酿 | 葡萄酒在10°C受控温度下储存在不锈钢罐中，直到装瓶为止。 |
| 其他年份： | 2022 |
- 名称及年份：奥尔维耶托经典法定产区2025，翁布里亚干白葡萄酒
- 葡萄品种：格雷凯托与普罗卡尼科混酿，九月中旬开始采摘
- 香气：苹果、桃子、杏子、橙花及梨的细腻香气
- 酿造工艺：葡萄汁保持在10°C，采用不锈钢罐发酵至18°C
- 饮用建议与搭配：饮用温度11-13°C；非常适合搭配开胃菜、鱼类、海鲜及白肉
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Santa Cristina的Campogrande Orvieto Classico是一款精致的翁布里亚白葡萄酒，风格清新，香气怡人。由Grechetto和Procanico葡萄巧妙混酿而成，具有果香与花香，带有苹果、桃子和淡雅橙花的气息。入口柔和圆润，由细腻的酸度平衡，收尾干爽突出。凭借其多样性，是开胃酒的绝佳选择，也非常适合海鲜和白肉菜肴。
产地来源
这款白葡萄酒产自环绕奥尔维耶托市的历史丘陵地区，这里是葡萄种植的理想之地。葡萄园生长在以黏土为主、含有火山起源的河湖沉积物的土壤上，这些元素赋予葡萄酒结构和优雅。丘陵小气候受帕利亚河和台伯河流域影响，确保葡萄最佳成熟，突显Orvieto Classico白葡萄酒特有的清新感。
酿造工艺
生产过程从九月中旬开始，分别采收不同品种的葡萄。在酒庄内，葡萄经过去梗并进行轻柔压榨。葡萄汁立即冷却，以促进自然澄清，随后在不锈钢罐中控温发酵，最大程度保留芳香浓郁。之后，葡萄酒在低温下于不锈钢中陈酿，这是稳定酒体平衡并保持原始香气活力的关键步骤。
历史与趣闻
诞生于圣克里斯蒂娜庄园，该酒庄酒窖已庆祝其首个年份六十周年，Campogrande 体现了奥尔维耶托经典法定产区的卓越品质。该产区因其独特的火山地质和帕利亚河及下台伯河谷的微气候，成为翁布里亚葡萄酒生产的支柱。这片围绕着著名凝灰岩悬崖的土地，向世界上为数不多的、以城市名称与葡萄酒名称紧密相连的城市之一致敬。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
08 - 10 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 2006
- 酿酒师: Filippo Bezzi, Fabrizio Balzi
| 名称 | Santa Cristina Orvieto Classico Campogrande 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Orvieto DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 11.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Grechetto, Trebbiano Toscano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 翁布里亚 |
| 供应商 | Santa Cristina (Antinori) |
| 故事 | 历史与趣闻诞生于圣克里斯蒂娜庄园，该酒庄酒窖已庆祝其首个年份六十周年，Campogrande 体现了奥尔维耶托经典法定产区的卓越品质。该产区因其独特的火山地质和帕利亚河及下台伯河谷的微气候，成为翁布里亚葡萄酒生产的支柱。这片围绕着著名凝灰岩悬崖的土地，向世界上为数不多的、以城市名称与葡萄酒名称紧密相连的城市之一致敬。 |
| 产地 | ：科尔托纳（阿雷佐） |
| 土壤成分 | 主要为黏土，伴有河流和湖泊沉积物 |
| 收获 | 九月第二周 |
| 发酵温度 | 18 °C |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐中进行控温发酵（最高18°C），葡萄汁冷却至10°C，并在不锈钢罐中静置至装瓶。 |
| 酿酒工艺 | 普罗卡尼科和格雷凯托葡萄分别采摘，然后进行去梗和非常轻柔的压榨；葡萄汁被冷却至10°C，以促进自然澄清，并转移到不锈钢罐中，在不超过18°C的受控温度下进行酒精发酵；葡萄酒随后在低温下于不锈钢罐中静置，直到装瓶。 |
| 陈酿 | 葡萄酒在10°C受控温度下储存在不锈钢罐中，直到装瓶为止。 |