• Sandeman Porto Old Tawny 10 Years
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Sandeman

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Porto Old Tawny 10 Years

红葡萄酒 强化 甜

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Sandeman
HKD258.00
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品名 DOC Porto Tawny
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 20.0% 按体积
产区 杜罗 (Portugal)
葡萄品种 Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional
陈酿 采摘后，葡萄酒留在杜罗河畔，直到第二年春天才运往 V.N. Gaia，进入桑德曼拥有百年历史的酒窖，按照波特酒传统系统的要求，在橡木桶中进行。多年来，酿酒师们仔细品尝和分析桑德曼 10 年陈年黄褐色波特酒所选用的葡萄酒，将其从酒渣中取出，并进行必要的修正。最后，精选 9 至 12 年的葡萄酒经过巧妙调配，形成了这款山德曼黄褐色波特酒 10 年的独特性和一致性。
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描述

桑德曼黄褐色波特 10 年陈酿是一款充满活力的优质陈年葡萄酒，成熟水果的平衡和橡木陈酿的浓郁突出了桑德曼的品质。

奖项

  • 90

    /100

    葡萄酒鉴赏家是在互联网上葡萄酒信息的最有影响力的来源。

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详情

Profumo

香水

优雅而复杂的香气，融合了成熟水果、果酱、坚果以及香草和苏丹果的味道。

Colore

颜色

棕红色，带砖块色调。

Gusto

味道

品尝后，Sandeman Port Tawny 10 Years Old（桑德曼陈年波特酒 10 年）口感咸鲜，酒体饱满，余味悠长。

服务于：

16 - 18 °C

长寿：

10 -15年

加强葡萄酒

生产者
Sandeman
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1790
桑德曼（Sandeman）是一款优质波特酒，诞生于 1790 年，酿造者是精明强干、雄心勃勃的苏格兰人乔治-桑德曼（George Sandeman）。这位年轻人仅用七年时间就实现了自己的目标，创立了当今烈酒行业最著名的品牌之一。而这仅仅是两百年来令人兴奋的传奇故事的一个缩影，它所蕴含的精心酿制和精湛工艺正是一些世界顶级葡萄酒的特色所在。 阅读更多
生产区域: 杜罗
杜罗
Sandeman

Delicious on its own, served slightly chilled, and as an elegant accompaniment to a rich starter or a tasty blue cheese. Perfect with rich desserts such as tarte tatin, creams, ice cream, fig pudding, walnuts and sultanas.

奶酪
蛋糕
蓝纹奶酪

名称 Sandeman Porto Old Tawny 10 Years
类型 红葡萄酒 强化 甜
葡萄酒名称 Porto DOC
容量 0,75 l
酒精度 20.0% 按体积
葡萄品种 Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional
国家 Portugal
产地 杜罗
供应商 Sandeman
酿酒工艺 桑德曼 10 年陈年黄褐色波特酒采用传统波特酒酿造法。手工采摘的葡萄去梗后粉碎，然后在可控温度下发酵，并进行果皮浸渍以提取最佳成分。在适当的时候加入酒精，决定了酒体和酒香之间的平衡。酿酒师在严格控制温度和发酵密度后，根据葡萄品种、成熟阶段和最终甜度要求，选择合适的时机。
陈酿 采摘后，葡萄酒留在杜罗河畔，直到第二年春天才运往 V.N. Gaia，进入桑德曼拥有百年历史的酒窖，按照波特酒传统系统的要求，在橡木桶中进行。多年来，酿酒师们仔细品尝和分析桑德曼 10 年陈年黄褐色波特酒所选用的葡萄酒，将其从酒渣中取出，并进行必要的修正。最后，精选 9 至 12 年的葡萄酒经过巧妙调配，形成了这款山德曼黄褐色波特酒 10 年的独特性和一致性。
总酸度 4.58 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.22
残糖 101.0 gr/L

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