Sandeman
Fine White Porto
| 品名 | DOC Porto Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 19.5% 按体积 |
| 产区 | 杜罗 (Portugal) |
| 葡萄品种 | Codega, Gouveio, Malvasia Fina, Viosinho |
| 陈酿 | 葡萄采摘后，葡萄酒会在杜罗地区存放直到来年春天，然后被转移到维拉诺瓦德盖亚，并在橡木桶中；混合成分通常经过2-5年的（平均3年）。最终混合物在装瓶前会经过过滤和冷稳定处理。 |
- 产地：葡萄牙杜罗河谷出产的波尔图DOC半甜白葡萄酒。
- 香气特征：带有热带水果和香草的香气，酒体呈浅稻草黄色。
- 口感：清新爽脆，带有蜂蜜和芒果的风味，甜度与酸度平衡。
- 饮用建议：建议冷藏至6至14°C饮用；开瓶即饮，无需醒酒。
- 陈酿：酒精度19.5%，在维拉诺瓦德盖亚橡木桶中陈酿2至5年。
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Sandeman精致白波特是一款风格年轻清新的半甜型加强葡萄酒。其浅稻草黄色泽预示着带有热带水果和淡淡香草气息的芳香。入口轻盈爽脆，带有令人愉悦的蜂蜜和芒果风味，并由良好的酸度平衡了天然的甜美。精心挑选的Malvasia Fina、Códega、Viosinho和Gouveio葡萄，酿造出一款多用途的开胃酒，无论是纯饮还是与汤力水调制成长饮都非常适合。搭配奶酪、海鲜酥盒和咸杏仁尤为理想。
产自哪里
这款波特酒产自葡萄牙，源自风景如画的杜罗河谷。由1790年创立的历史悠久的Sandeman酒庄酿造，这款葡萄酒忠实展现了其原产地的风土特色。在产区初步陈酿后，转运至著名的Vila Nova de Gaia酒窖。在这里，陈酿过程确保了结构的正确演变，使葡萄酒拥有清新和谐的风格，并在橡木桶中休养期间获得了细腻的层次。
如何酿造
酿造过程严格遵循波特酒的传统工艺。葡萄手工采摘、去梗、压榨，并在控温下带皮发酵。加入葡萄蒸馏酒中止发酵，保留了果实宜人的天然甜味。转运至Vila Nova de Gaia后，葡萄酒在橡木桶中陈酿2至5年不等。最终混酿的平均酒龄为三年，经过精细过滤和冷稳定处理，无需醒酒即可直接享用。
历史与趣闻
桑德曼成立于1790年，以其精致白波特酒来庆祝自身的悠久历史，这是一款年轻的波特DOC产区葡萄酒。在迷人的杜罗河谷静置后，这款优质酒标会在维拉诺瓦德盖亚的橡木桶中平均陈酿三年。精湛的工艺确保了风格的一致性，并赋予其热带水果和蜂蜜的香气，完美平衡。标志性的"唐"桑德曼形象印在酒标上，彰显了这款清新且屡获殊荣的开胃酒的魅力与传统。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
10 -15年
| 名称 | Sandeman Fine White Porto |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 强化 半甜 |
| 葡萄酒名称 | Porto DOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 19.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Codega, Gouveio, Malvasia Fina, Viosinho |
| 国家 | Portugal |
| 产地 | 杜罗 |
| 供应商 | Sandeman |
| 故事 | 历史与趣闻桑德曼成立于1790年，以其精致白波特酒来庆祝自身的悠久历史，这是一款年轻的波特DOC产区葡萄酒。在迷人的杜罗河谷静置后，这款优质酒标会在维拉诺瓦德盖亚的橡木桶中平均陈酿三年。精湛的工艺确保了风格的一致性，并赋予其热带水果和蜂蜜的香气，完美平衡。标志性的"唐"桑德曼形象印在酒标上，彰显了这款清新且屡获殊荣的开胃酒的魅力与传统。 |
| 产地 | 杜罗河谷，葡萄牙 |
| 生产工艺 | 波特酒传统酿造法 |
| 酿酒工艺 | 采用传统的波特酒酿造方法：手工采摘葡萄，去梗并轻轻压榨；在控温条件下带皮发酵；在适当时机加入酒精，以平衡酒体和香气，由酿酒师根据严格的温度和发酵密度控制进行选择。 |
| 陈酿 | 葡萄采摘后，葡萄酒会在杜罗地区存放直到来年春天，然后被转移到维拉诺瓦德盖亚，并在橡木桶中；混合成分通常经过2-5年的（平均3年）。最终混合物在装瓶前会经过过滤和冷稳定处理。 |
| 总酸度 | 3.4 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.55 |
| 残糖 | 60.0 gr/L |