San Michele Appiano
Fallwind Lagrein Riserva 2023
其他年份：
2021| 品名 | DOC Alto Adige Lagrein Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 陈酿 | 酿酒师先将葡萄酒倒入橡木桶中，然后在橡木桶中12个月并进行苹果酸乳酸发酵。混合后在钢桶中继续。 |
| 其他年份： | 2021 |
描述
这款来自特伦蒂诺-上阿迪杰的静止红葡萄酒，酒精度14.5%，采用100%拉格雷恩 Lagrein 葡萄酿造，由圣米歇尔·阿皮亚诺酒庄 San Michele Appiano 于2023年份酿造。它充分展现了拉格雷恩葡萄的力量与优雅，在橡木桶 barrique-tonneau 中陈酿12个月，并进行苹果酸乳酸发酵。酒体呈深红色，略带黑色调。口感柔顺、复杂而饱满，余味悠长。是搭配丰盛菜肴的理想之选，例如炖牛颊肉、烤红肉、蒂罗尔炖牛肉、野味和陈年奶酪。
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香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1907
- 酿酒师: Hans Terzer
- 生产的瓶子: 2.800.000
- 公顷: 390
| 名称 | San Michele Appiano Fallwind Lagrein Riserva 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | San Michele Appiano |
| 产地 | 位于 Gries 和 Leitach（科斯特）的单一葡萄园 |
| 气候 | 朝向：南/南/东，南/西。 |
| 土壤成分 | 冰碛和砾石沉积。 |
| 栽培系统 | 古约 |
| 每公顷产量 | 55 升 |
| 收获 | 十月中旬开始；人工采摘和挑选葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 在铁桶中发酵。 |
| 陈酿 | 酿酒师先将葡萄酒倒入橡木桶中，然后在橡木桶中12个月并进行苹果酸乳酸发酵。混合后在钢桶中继续。 |
| 总酸度 | 5.3 gr/L |