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San Marzano

Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia

红葡萄酒 醇

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品名 VdT
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 普利亚 (Italy)
葡萄品种 Uve autoctone
陈酿 在不锈钢桶中进行乳酸发酵,然后在法国橡木桶中 12 个月。
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描述

这款来自意大利普利亚大区萨伦托的静止红葡萄酒,是对圣马扎诺悠久历史的致敬之作。这是一款无年份的意大利红葡萄酒。它拥有浓郁而复杂的香气,散发着李子和果酱的果香,并带有香草和甘草的辛香气息。酒体呈宝石红色,泛着紫色光泽。口感浓郁、结构均衡且顺滑,余味悠长。这款酒与风味浓郁的菜肴堪称绝配,例如烤红肉、野味和陈年奶酪。

奖项

  • 97

    /100

    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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详情

Profumo

香水

香气浓郁复杂,带有李子和果酱的果香,以及香草和甘草的辛辣味。

Colore

颜色

红宝石色,带紫色调。

Gusto

味道

口感浓郁,结构感强,口感顺滑,余味悠长。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
San Marzano
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1962
  • 酿酒师: Caterina Bellanova, Davide Ragusa
  • 生产的瓶子: 12.000.000
  • 公顷: 1.500
1962 年,19 个来自圣马尔扎诺的葡萄种植者,他们的家族世代与这片土地紧密相连,共同创建了 "Cantine San Marzano"(圣马尔扎诺酒庄)。 几十年来,这个合作社不断发展壮大,吸引了 1200 多名葡萄种植者,他们使用现代化的先进设备,酿造出始终优雅的葡萄酒,并对阿普利亚古老的葡萄种植传统给予了最大的尊重。

如今,传统、激情和对现代技术的敏感性融为一体,使我们能够酿造出具有鲜明品种和地区特色的葡萄酒,完美地体现了个人关注、季节变化和当地风土的特点。 Sessantanni Primitivo di Manduria PDO 2017 在 2020 年新西兰国际葡萄酒展上荣获双金奖。Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 2016 获得 Mundus Vini 2020 金奖(夏季品鉴会);2019 新西兰国际葡萄酒展金奖;2020 柏林葡萄酒奖杯银奖(冬季品鉴会);2020 全球葡萄酒双金奖;2020 韩国葡萄酒挑战赛金奖;2020 年 Mundus Vini 银奖(春季品尝会);2020 年 Berliner Wein Tropy 金奖(夏季品尝会);2020 年悉尼国际葡萄酒大赛金奖;2020 年中国葡萄酒与烈酒奖银奖;2020 年日本葡萄酒奖银奖。

Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP 荣获 2020 年亚洲葡萄酒奖杯金奖;2020 年国际桃红葡萄酒锦标赛银奖;2020 年 AIN 亚洲葡萄酒挑战赛金奖;2020 年 Mundus Vini 银奖(春季品鉴会);2021 年意大利葡萄酒协会三星。 San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2016 荣获 2020 年新西兰国际葡萄酒展双料金奖。San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2015 获得 Mundus Vini 2020 银奖(夏季品鉴会);Vinibuoni d'Italia 2021 三星级;Sommelier Wine Awards 2020 金奖;Chine Wine & Spirits Award 2020 银奖;Sydney International Competition 2020 金奖;Mundus VIni 2020 银奖(春季品鉴会)。

San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP 2019 荣获 2020 年柏林葡萄酒奖杯金奖(夏季品鉴会);2020 年新加坡葡萄酒奖金奖;2020 年 AIN 亚洲葡萄酒挑战赛金奖;2020 年 Mundus Vini 金奖(夏季品鉴会);2020 年 Mundus Vini 萨兰托最佳展示(夏季品鉴会);2019 年中国葡萄酒与烈酒大奖赛金奖;2019 年日本葡萄酒挑战赛银奖;2019 年 AIN 亚洲葡萄酒挑战赛银奖;新加坡国际大赛银奖;2020 年意大利卢卡-马罗尼葡萄酒大奖赛 93 分;2018年世界葡萄酒大赛金奖;2018年布鲁塞尔世界葡萄酒大赛金奖;2018年柏林葡萄酒奖杯(春季赛)金奖;2018年吉尔伯特&盖拉德国际挑战赛金奖;2018年洛杉矶国际葡萄酒大赛银奖;2018年布鲁塞尔世界葡萄酒大赛银奖;2018年里昂国际大赛银奖;2018年Mundus VIni银奖(春季赛);2017年亚洲葡萄酒奖杯金奖;2017年中国葡萄酒与烈酒大奖赛金奖;2017年洛杉矶国际葡萄酒大赛金奖;2017年布加勒斯特国际葡萄酒大赛银奖;2017年国际葡萄酒挑战赛银奖;2017年布鲁塞尔世界葡萄酒大赛银奖;2017年维尼世界葡萄酒大赛银奖(春季赛);2016年亚洲葡萄酒大赛金奖;2016年维尼世界葡萄酒大赛金奖(夏季赛);2016年布加勒斯特国际葡萄酒大赛金奖;2016年里昂国际大赛金奖;2016年Mundus Wines金奖(春季届);2016年柏林葡萄酒奖杯金奖(春季届);2015年Chine Wine & Spirits Awards金奖;2015年亚洲葡萄酒奖杯金奖;2016年布鲁塞尔世界葡萄酒评选银奖;2016年奥斯卡-迪-贝瑞贝内-甘贝罗索奖;2015年加拿大世界葡萄酒评选金奖;2015年亚洲葡萄酒奖杯金奖;2015年柏林葡萄酒奖杯金奖(春季赛);中国葡萄酒烈酒大奖金奖(2015年最佳价值奖);2015年侍酒师葡萄酒奖银奖;2015年国际葡萄酒挑战赛银奖;2015年国际葡萄酒大赛银奖;2015年世界葡萄酒大赛银奖(春季赛);2014年布鲁塞尔世界葡萄酒大赛银奖;2014年布鲁塞尔世界葡萄酒大赛金奖。

San Marzano Edda Bianco Salento IGP 2019 在 Mundus Vini 2020(夏季品鉴会)上获得银奖;在 2021 年女性葡萄酒与烈酒大奖赛上获得金奖;在 2020 年全球葡萄酒大赛上获得银奖;在 2020 年中国葡萄酒与烈酒大赛上获得金奖。

Talò Primitivo Merlot Salento IGP 荣获:2021 年意大利卢卡-马罗尼葡萄酒年鉴 93 分;2020 年意大利卢卡-马罗尼葡萄酒年鉴 93 分;2019 年韩国葡萄酒挑战赛银奖;2019 年 AIN 亚洲葡萄酒挑战赛金奖;2018 年 Mundus Vini 银奖(夏季赛);94分 卢卡-马罗尼(Luca Maroni)2019年意大利最佳葡萄酒年鉴;2018年布鲁塞尔世界葡萄酒竞赛金奖;2017年Mundus Vini金奖(夏季赛);2018年布鲁塞尔世界葡萄酒竞赛银奖;Sélections Mondiales des Vins 银奖;2017 年 Challenge International du Vin 金奖;2017 年 Lyon International Competition 金奖;2017 年 Mundus Vini 金奖(春季赛);2016 年 Asia Wine Trophy 金奖;2017年国际葡萄酒大赛银奖;2016年中国葡萄酒及烈酒大奖赛银奖;2016年柏林葡萄酒奖杯银奖(夏季赛);2016年国际葡萄酒及烈酒大赛银奖;2016年布加勒斯特国际葡萄酒大赛银奖;2016年布鲁塞尔世界葡萄酒大赛银奖;2016年柏林葡萄酒奖杯金奖(春季赛);2015年亚洲葡萄酒奖杯金奖;2015年里昂国际葡萄酒大赛金奖;2015年Mundus Wines银奖(夏季赛);布鲁塞尔世界葡萄酒大赛银奖;2015年Vinalies Internationales银奖;2015年Mundus Wines银奖(春季赛);2014 年亚洲葡萄酒大赛金奖;2014 年 Mundus Wines 金奖(夏季赛);2014 年中国葡萄酒及烈酒大赛金奖;2014 年香港国际葡萄酒及烈酒大赛银奖;2014 年韩国葡萄酒挑战赛银奖;布鲁塞尔世界葡萄酒大赛银奖;2014 年国际葡萄酒大赛银奖;2014 年世界葡萄酒大赛银奖(春季);2013 年世界葡萄酒大赛金奖;2013 年日本葡萄酒挑战赛银奖。

Talò Malvasia Nera Salento IGP 荣获以下奖项:2021 年意大利最佳葡萄酒年鉴 94 分;2020 年香港国际葡萄酒及烈酒大赛金奖;2020 年中国葡萄酒及烈酒大奖赛金奖;2020 年韩国葡萄酒挑战赛金奖;2020 年葡萄酒猎人奖(梅拉诺)金奖;2020 年布加勒斯特国际葡萄酒大赛银奖;2020 年 Berliner Wein Trohpy 银奖(冬季品鉴会);2020 年 Mundus Vini 银奖(春季品鉴会);2019 年新西兰国际葡萄酒展银奖;2020 年 Berene Gambero Rosso 国家奖;2019 年 mundus VIni 最佳 Primitivo di Manduria 金奖(春季品鉴会);2019 年韩国葡萄酒挑战赛金奖;2019 年 Monde Selection 金奖;2019 年 Mundus Vini 金奖(春季品鉴会);《葡萄酒爱好者》90 分(2019 年年度最佳品鉴会);2019 年 Sommerlier 葡萄酒奖银奖;2019 年侍酒师选择奖银奖;2019年布鲁塞尔世界葡萄酒大赛银奖;2019年新加坡国际大赛银奖;2018年布加勒斯特国际葡萄酒大赛银奖;2018年柏林葡萄酒奖杯银奖(夏季赛);2017年阿普利亚最佳展示--Mundus Vini金奖(夏季赛);2018 年吉尔伯特与盖拉德国际挑战赛金奖;2018 年加拿大世界葡萄酒评选金奖;2018 年 AIN 葡萄酒挑战赛金奖;2018 年日本樱花女性葡萄酒奖金奖;2017 年 Mundus Vini 金奖(夏季届);2018 年纽约国际葡萄酒大赛银奖;2018年洛杉矶国际葡萄酒大赛银奖;2018年柏林葡萄酒大赛银奖(春季赛);2017年首尔国际葡萄酒大赛银奖;2017年亚洲葡萄酒奖杯银奖;2017年韩国葡萄酒挑战赛银奖;2017年加拿大世界葡萄酒大赛金奖;2017年布加勒斯特国际葡萄酒大赛金奖;2017年国际葡萄酒挑战赛金奖;2017年布鲁塞尔世界葡萄酒大赛金奖;2017年柏林葡萄酒奖杯金奖(春季赛);2016年韩国葡萄酒挑战赛金奖;2017年中国葡萄酒及烈酒大奖赛银奖;2017年洛杉矶国际葡萄酒大赛银奖;2017年侍酒师葡萄酒大奖赛银奖;2017年布鲁塞尔世界葡萄酒大赛银奖;2017年Mundus Vini银奖(春季赛)。
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Savory first courses, red meats and game.

第一道菜
肉类
奶酪
猪肉

名称 San Marzano Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 VdT
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 Uve autoctone
国家 Italy
产地 普利亚
供应商 San Marzano
产地 圣马尔扎诺(TA),萨兰托,阿普利亚
气候 海拔:约 100 米,夏季气温中等偏上。
土壤成分 中粘土质,浅层,骨架含量高。
栽培系统 老树苗,每株有 4 到 6 个芽。
每公顷产量 约 1 公斤
收获 九月,用小篮子手工采摘葡萄。
发酵温度 24-26 °C
酿酒工艺 去梗-破碎,发酵前低温浸渍(8 °C),随后在 24-26 °C的控制温度下开始酒精发酵。最后用软压榨机装瓶。
陈酿 在不锈钢桶中进行乳酸发酵,然后在法国橡木桶中 12 个月。