San Giovenale
Rosso di San Giovenale
| 品名 | VdT |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 产区 | 拉齐奥 (Italy) |
| 葡萄品种 | Carignano, Grenache, Syrah, Tempranillo |
| 陈酿 | 在全新橡木桶中20个月 |
- 葡萄酒及产地：布莱拉产区的拉齐奥静态红葡萄酒，规格0.75升
- 葡萄品种组成：均衡比例的佳丽酿、西拉、歌海娜和添普兰尼洛
- 陈酿：在新橡木桶中陈酿20个月，赋予酒体结构和精致单宁
- 口感特点：口感温暖、活泼且复杂，单宁优雅
- 搭配建议：醒酒一小时，16-18°C下搭配猪肉和陈年奶酪享用
描述
这是一种什么样的葡萄酒
San Giovenale Rosso di San Giovenale 是一款静态红葡萄酒，产自拉齐奥。其有机混酿由佳丽酿、歌海娜、西拉和添普兰尼洛组成，带来活泼、温暖且平衡的一口。入口展现出显著的复杂性，并由精致的单宁支撑。其结构感通过新橡木桶中二十个月的陈酿得以巩固，塑造出深邃且具有陈年潜力的风格。
产地来源
葡萄生长于维泰博省图西亚的布莱拉。丘陵葡萄园位于海拔380米，朝向东南，享受阳光充足且受海风调节的气候。黏土土壤对于保证平衡和坚实的单宁结构至关重要。庄园采用高密度种植的杯形树形管理方式，种植面积十公顷，每公顷产量限制在2500公斤，以集中葡萄品质。
生产方式
酿酒师Marco Casolanetti在一座生态可持续酒庄工作。葡萄栽培采用认证的有机方法，灌溉使用纯净泉水。长时间在新橡木桶中陈酿增强了葡萄酒的结构，促进单宁的演变。最终形成限量生产，真实展现拉齐奥风土特色。
历史与趣闻
出生于图西亚的布莱拉，代表了Emanuele Pangrazi认证有机酒庄的卓越品质。这家生态可持续企业采用太阳能光伏板和山泉水。在酿酒师Marco Casolanetti的指导下，杯状葡萄藤生长在海风吹拂的黏土土壤上。该酒曾荣获Gambero Rosso三杯奖和Bibenda五串葡萄奖，是9000瓶限量生产的成果。
详情
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 酿酒师: Marco Casolanetti
- 生产的瓶子: 9.000
- 公顷: 10
| 名称 | San Giovenale Rosso di San Giovenale |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | VdT |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Carignano, Grenache, Syrah, Tempranillo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 拉齐奥 |
| 供应商 | San Giovenale |
| 故事 | 历史与趣闻出生于图西亚的布莱拉，代表了Emanuele Pangrazi认证有机酒庄的卓越品质。这家生态可持续企业采用太阳能光伏板和山泉水。在酿酒师Marco Casolanetti的指导下，杯状葡萄藤生长在海风吹拂的黏土土壤上。该酒曾荣获Gambero Rosso三杯奖和Bibenda五串葡萄奖，是9000瓶限量生产的成果。 |
| 产地 | 布莱拉（维泰博） |
| 气候 | 晴朗，伴有海风 |
| 土壤成分 | 受海风影响的阳光充足的黏土土壤 |
| 栽培系统 | 小树形 |
| 每公顷产量 | 2.500 kg/ha |
| 生产工艺 | 在全新橡木桶中陈酿20个月 |
| 酿酒工艺 | 在新橡木桶中陈酿20个月。 |
| 陈酿 | 在全新橡木桶中20个月 |
| 年产量 | 9000 瓶子 |