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Sa Raja

Cannonau di Sardegna Riserva Aisitta 2020

红葡萄酒 醇

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品名 DOC Cannonau di Sardegna Rosso Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 撒丁岛 (Italy)
葡萄品种 100% Cannonau
陈酿 酒桶18个月,钢桶6个月至自然纯净。瓶中:2 个月。
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奖项

  • 2020

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    此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

令人愉悦的地中海红色水果香气和轻盈的间距。

Colore

颜色

浓烈的红宝石色。

Gusto

味道

浓郁,深沉,果香浓郁,单宁丝滑。

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Sa Raja
来自这个酒庄
保护环境 "是一种思维、生活、工作方式,也是一种看待我们周围事物的方式。爱它们。对萨拉贾酒庄而言,这意味着爱护葡萄园和葡萄酒,但在此之前,它还意味着从酒庄到我们的生活,一切都充满了尊重的伦理道德。土地不是父辈的遗产,而是儿子们借来的。我们看着葡萄种植者,认识到他的道德任务:不破坏葡萄园出产的优质葡萄。过滤、澄清和二氧化硫:我们将一切降到最低,尽可能减少干预,只在必要时才进行干预。 在酒窖中,葡萄酒在安静的环境中,不受光线和温度波动的影响,不断发展和完善,成熟其个性,强化其特征。我们的克拉莫里 2021 被著名的 Gambero Rosso 评为撒丁岛地区 2023 年最佳白葡萄酒。 阅读更多

肉类
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Sa Raja Cannonau di Sardegna Riserva Aisitta 2020
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Cannonau di Sardegna DOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Cannonau
国家 Italy
产地 撒丁岛
供应商 Sa Raja
产地 奥格利亚斯特拉
气候 海拔:海拔 90 米
土壤成分 沙质至沙质/粘土质。浅层由泥质碳酸盐壳上的风化砂沉积组成。
栽培系统 简单的古约。
每公顷产量 70 q.
收获 九月的最后十天。装在板条箱里的人工收割。
酿酒工艺 去梗。浸渍:14 天,结合抽水和脱水。发酵:在不锈钢桶中进行,温度 22-28 °C。乳酸发酵:完成。
陈酿 酒桶18个月,钢桶6个月至自然纯净。瓶中:2 个月。
总酸度 4.7 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.7