描述
鲁菲诺酒庄 Ruffino 出品的基安蒂经典特级珍藏公爵金 Chianti Classico Gran Selezione Riserva Ducale Oro 静止红葡萄酒,酒精度15% vol。混酿比例:80%桑娇维塞 Sangiovese 、10%梅洛 Merlot 、5%赤霞珠 Cabernet Sauvignon 、5%科洛里诺 Colorino 。0.75升瓶装,2021年份。这款基安蒂经典葡萄酒品质卓越,完美诠释了鲁菲诺酒庄的历史传承和对托斯卡纳的热爱。葡萄来自位于基安蒂卡斯特利纳 Castellina in Chianti 中心地带的格雷托莱 Gretole 和桑特达梅 Santedame 庄园的顶级葡萄园。发酵和浸渍在温控不锈钢罐中进行约20天,以温和地萃取葡萄的全部潜力。陈酿历时30个月,其中桑娇维塞在大型斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿12个月,梅洛和赤霞珠则在小橡木桶和长橡木桶中陈酿。混酿后的葡萄酒随后在水泥罐中陈酿,并在瓶中至少陈酿3个月。闻香时,浓郁的樱桃、李子和紫罗兰香气扑鼻而来,随后展现出更为复杂的香气,隐隐透出桉树、咖啡豆和黑胡椒的气息。酒体呈宝石红色,泛着石榴石般的光泽。结构均衡,单宁优雅柔滑,酸度适中。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1877
- 酿酒师: Gabriele Tacconi
- 生产的瓶子: 26.000.000
- 公顷: 600
如今,葡萄酒产区拥有 600 多公顷的葡萄园,分为八个庄园:六个在托斯卡纳:Poggio Casciano、Montemasso、Santedame、Gretole、La Solatia 和 Greppone Mazzi;两个在威尼托:Cà del Duca 和 La Duchessa。
Ruffino 于 1877 年在佛罗伦萨郊区的 Pontassieve 成立:总部与历史悠久的工厂仍位于同一地点,这些工厂经过多年的扩建、改建并配备了前卫技术,但从未忘记其历史性以及与原产地的联系。
2019 年,拉菲诺集团的产值超过了 1.3 亿欧元。 出口营业额非常重要:拉菲诺凭借完善和衔接紧密的销售网络在全球范围内销售。 自 2011 年起,该公司成为美国啤酒、葡萄酒和烈酒行业领先企业 Constellation Brands 的一部分。 阅读更多
| 名称 | Ruffino Chianti Classico Gran Selezione Riserva Ducale Oro 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 80% Sangiovese, 10% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Colorino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Ruffino |
| 产地 | 葡萄来自基安蒂卡斯特利纳中心地带的 Gretole 和 Santedame 庄园最好的葡萄园。 |
| 气候 | 这是一个好年份,春季降雨分布均匀,收获季节适宜。 |
| 土壤成分 | 土壤富含泥灰岩和石灰岩,土层深厚,排水良好。 |
| 收获 | 时对葡萄进行精心挑选。 |
| 酿酒工艺 | 发酵和浸渍在温控钢桶中进行,为期约 20 天,以温和地充分挖掘葡萄的潜力。 |
| 陈酿 | 熟化期为 30 个月,其中桑娇维塞在斯拉沃尼亚大橡木桶中熟化 12 个月,梅洛和赤霞珠在橡木桶和酒桶中熟化 12 个月。 |

