Roger Coulon
Champagne 1er Cru Extra Brut L'Hommee
| 品名 | AOC Champagne Premier Crus Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 60% Chardonnay, 35% Pinot Nero |
| 陈酿 | 采用传统方法在酵母上长时间，未经过滤或澄清。 |
- 风格与规格：AOC一级园特干起泡酒，酒精度12%，750毫升瓶装
- 葡萄品种：60%霞多丽和35%黑皮诺，兼具精致与浓郁
- 酿造工艺：传统法，长时间酒泥陈酿，无过滤
- 香气与色泽：气泡细腻，稻草黄色；果香与糕点香气
- 口感与饮用：干型，清新且咸鲜，质地柔滑；建议饮用温度6–8°C
描述
这是一种什么样的葡萄酒
香槟 Roger Coulon 1er Cru Extra Brut L’Hommee 是一款将霞多丽与黑皮诺融合的混酿。在酒杯中，这款一级园香槟呈现明亮的稻草黄色，气泡细腻。闻香时，明显的果香与独特的糕点气息交织。入口后，酒体展现出奶油般的质地，伴随极佳的咸鲜感和鲜明的清新度。干型口感充分展现了传统法的严谨，带来悠长且诱人的收尾。
产地来源
这款葡萄酒诞生于兰斯山，葡萄园分布在Vrigny、Coulommes-la-Montagne和Pargny-lès-Reims。Roger Coulon 作为自种自酿酒农，直接把控整个生产流程。葡萄园采用严格的有机农业和农林复合种植管理，顺应生态系统的自然节奏。这种方式保证了葡萄的高度表现力，使酒杯能够精准展现风土特色，并彰显对可持续葡萄栽培的高度追求。
酿造工艺
酿造过程严格遵循传统法，通过精细的瓶中二次发酵完成。长时间的酒泥陈酿赋予香槟独特的奶油质感，并丰富了其风味层次。为保持果实的原始风味，整个过程不进行过滤和澄清。低糖分的添加定义了特干型风格，确保每一口都能充分展现原料的纯净本质。
历史与趣闻
Roger Coulon推出L’Hommée Premier Cru Extra Brut，将可追溯至1806年的高贵家族传统带入酒杯。在享有盛誉的兰斯山，葡萄园以有机和农林复合方式悉心管理。Récoltant Manipulant的真实身份在传统工艺中得到极致展现，辅以长时间酒泥陈酿和无过滤工艺。该香槟AOC荣获《葡萄酒观察家》90分，融合了历史传承、对自然的深切尊重与非凡的优雅。
奖项
-
90/100
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详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Roger Coulon Champagne 1er Cru Extra Brut L'Hommee |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Chardonnay, 35% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Roger Coulon |
| 故事 | 历史与趣闻Roger Coulon推出L’Hommée Premier Cru Extra Brut，将可追溯至1806年的高贵家族传统带入酒杯。在享有盛誉的兰斯山，葡萄园以有机和农林复合方式悉心管理。Récoltant Manipulant的真实身份在传统工艺中得到极致展现，辅以长时间酒泥陈酿和无过滤工艺。该香槟AOC荣获《葡萄酒观察家》90分，融合了历史传承、对自然的深切尊重与非凡的优雅。 |
| 产地 | 兰斯山脉（维尼、库洛姆拉蒙塔涅、帕尔尼莱兰斯） |
| 生产工艺 | 传统法（瓶中发酵） |
| 酿酒工艺 | 传统法（瓶中发酵）；在酵母上长时间陈酿；不经过过滤和澄清。 |
| 陈酿 | 采用传统方法在酵母上长时间，未经过滤或澄清。 |
| 残糖 | 3.0 gr/L |