描述
这是一款什么样的葡萄酒
Rocche Costamagna经典工艺桃红无糖起泡酒是一款来自皮埃蒙特的精品佳酿,采用黑皮诺葡萄酿制。其独特的洋葱皮粉色预示着干爽且线性的感官风格。闻香时可感受到清晰的红色水果香气,入口则展现出清新而充满活力的口感,配以细腻的气泡和极为纯净的收尾。这款葡萄酒具有出色的陈年潜力,最长可达十年之久。
产地来源
这款起泡酒产自皮埃蒙特,由位于拉莫拉的Rocche Costamagna酒庄酿造。其酿造过程充分体现了朗格产区鲜明的葡萄酒个性,酒庄始终坚持可持续发展的理念。拿破仑时期的酒窖为葡萄酒的陈酿提供了理想环境,确保了酒体优雅精致,与酒庄严谨且富有表现力的风格完美契合。
酿造工艺
酿造过程严格遵循经典工艺法,通过瓶中自然二次发酵缓慢起泡。作为一款无糖型起泡酒,除渣后不添加任何糖分,最大程度保留了纯粹的干爽口感,带来均衡的质地。餐桌搭配灵活,既适合佐以开胃菜和瘦肉鱼类菜肴,也能很好地搭配蔬菜烩饭和奶酪。
历史与趣闻
Rocche Costamagna以其经典法起泡桃红葡萄酒致敬1841年,即其在拉莫拉成立的年份。六代以来,公司始终融合传统、活力与可持续发展。在拿破仑时期的历史酒窖中,这款精致的黑皮诺静静陈酿,通过缓慢的瓶中二次发酵展现朗格地区的灵魂。在酿酒师亚历山德罗·洛卡泰利的指导下,零添加糖的绝对纯净带来优雅干爽的一口,忠实地颂扬了这片卓越风土的天赋。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
- 创办年份: 1841
- 酿酒师: Alessandro Locatelli
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 15
对葡萄树和葡萄酒的执着追求,六代酿酒师的家族历史,随着时间的推移,他们努力提高自己的作品和标签的质量,提升拉莫拉非凡的风土,弘扬巴罗洛著名酒庄 "Rocche dell'Annunziata "的果实,该酒庄由同一个家族耕耘了两个多世纪。
"经典、活力和可持续发展同时代表了 Rocche Costamagna 深厚的价值观和发展方针:我们的葡萄酒表达了六代人、两个多世纪以来对兰加土地的热爱和奉献",现任公司掌舵人亚历山德罗-洛卡特利(Alessandro Locatelli)解释道。 拿破仑时代的酒窖经过修复,恢复了往日的辉煌,酒窖内设有优雅的住宿设施,在这里,巴罗洛体验与传统的兰加好客之道相结合,让参观、品尝和住宿充满魅力。 阅读更多
| 名称 | Rocche Costamagna Metodo Classico Rosè 1841 Dosaggio Zero |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 经典气酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Rocche Costamagna |
| 故事 | 历史与趣闻Rocche Costamagna以其经典法起泡桃红葡萄酒致敬1841年,即其在拉莫拉成立的年份。六代以来,公司始终融合传统、活力与可持续发展。在拿破仑时期的历史酒窖中,这款精致的黑皮诺静静陈酿,通过缓慢的瓶中二次发酵展现朗格地区的灵魂。在酿酒师亚历山德罗·洛卡泰利的指导下,零添加糖的绝对纯净带来优雅干爽的一口,忠实地颂扬了这片卓越风土的天赋。 |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 生产工艺 | 传统法(瓶中二次发酵) |
| 酿酒工艺 | 经典工艺酿造的桃红起泡酒(瓶中二次发酵),零剂量/无添加糖分,不添加任何糖分 |

