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Rocche Costamagna

Metodo Classico Rosè 1841 Dosaggio Zero

桃红葡萄酒 经典气酒 pas dosé

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品名 VSQ
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 Pinot Nero
  • 经典法起泡酒桃红:采用黑皮诺葡萄酿造的无添加糖起泡酒,洋葱皮粉色
  • 零添加糖:无额外添加糖分,口感干爽纯净,收尾非常清新
  • 香气与口感:红色水果香气,口感清新柔和,气泡细腻持久
  • 理想搭配:适合搭配开胃菜、瘦鱼、蔬菜烩饭和奶酪;建议饮用温度6–8°C
  • 产地与陈年:皮埃蒙特(拉莫拉),酒精度12.5%;可陈年5–10年;含亚硫酸盐
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Rocche Costamagna经典工艺桃红无糖起泡酒是一款来自皮埃蒙特的精品佳酿,采用黑皮诺葡萄酿制。其独特的洋葱皮粉色预示着干爽且线性的感官风格。闻香时可感受到清晰的红色水果香气,入口则展现出清新而充满活力的口感,配以细腻的气泡和极为纯净的收尾。这款葡萄酒具有出色的陈年潜力,最长可达十年之久。

产地来源

这款起泡酒产自皮埃蒙特,由位于拉莫拉的Rocche Costamagna酒庄酿造。其酿造过程充分体现了朗格产区鲜明的葡萄酒个性,酒庄始终坚持可持续发展的理念。拿破仑时期的酒窖为葡萄酒的陈酿提供了理想环境,确保了酒体优雅精致,与酒庄严谨且富有表现力的风格完美契合。

酿造工艺

酿造过程严格遵循经典工艺法,通过瓶中自然二次发酵缓慢起泡。作为一款无糖型起泡酒,除渣后不添加任何糖分,最大程度保留了纯粹的干爽口感,带来均衡的质地。餐桌搭配灵活,既适合佐以开胃菜和瘦肉鱼类菜肴,也能很好地搭配蔬菜烩饭和奶酪。

历史与趣闻

Rocche Costamagna以其经典法起泡桃红葡萄酒致敬1841年,即其在拉莫拉成立的年份。六代以来,公司始终融合传统、活力与可持续发展。在拿破仑时期的历史酒窖中,这款精致的黑皮诺静静陈酿,通过缓慢的瓶中二次发酵展现朗格地区的灵魂。在酿酒师亚历山德罗·洛卡泰利的指导下,零添加糖的绝对纯净带来优雅干爽的一口,忠实地颂扬了这片卓越风土的天赋。

详情

Perlage

气泡

细腻气泡

Profumo

香水

红色水果的香气

Colore

颜色

洋葱皮粉色

Gusto

味道

口感清新柔和,极为干爽(零添加糖分),余味纯净。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

起泡桃红葡萄酒

生产者
Rocche Costamagna
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1841
  • 酿酒师: Alessandro Locatelli
  • 生产的瓶子: 100.000
  • 公顷: 15
经典、活力和可持续发展是 Rocche Costamagna 的价值观:该公司坐落在 La Morra 的中心地带,就葡萄酒产量和葡萄种植者数量而言,它是巴罗洛产区最重要的乡镇,也是该地区最具历史意义的酒庄之一。

对葡萄树和葡萄酒的执着追求,六代酿酒师的家族历史,随着时间的推移,他们努力提高自己的作品和标签的质量,提升拉莫拉非凡的风土,弘扬巴罗洛著名酒庄 "Rocche dell'Annunziata "的果实,该酒庄由同一个家族耕耘了两个多世纪。

"经典、活力和可持续发展同时代表了 Rocche Costamagna 深厚的价值观和发展方针:我们的葡萄酒表达了六代人、两个多世纪以来对兰加土地的热爱和奉献",现任公司掌舵人亚历山德罗-洛卡特利(Alessandro Locatelli)解释道。 拿破仑时代的酒窖经过修复,恢复了往日的辉煌,酒窖内设有优雅的住宿设施,在这里,巴罗洛体验与传统的兰加好客之道相结合,让参观、品尝和住宿充满魅力。
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这款零剂量起泡酒优雅地提升了开胃菜和瘦鱼类菜肴的风味。清新柔和的口感,配以细腻的气泡,与蔬菜烩饭和奶酪完美搭配。在6–8°C下饮用,可释放出浓郁的红色水果香气,为每一次举杯增添光彩,适合搭配整顿餐食,尤其能突出海鲜或素食菜单的美味。

鱼类
奶酪
小吃
白肉鱼
素食

名称 Rocche Costamagna Metodo Classico Rosè 1841 Dosaggio Zero
类型 桃红葡萄酒 经典气酒 pas dosé
葡萄酒名称 VSQ
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 Pinot Nero
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Rocche Costamagna
故事 历史与趣闻Rocche Costamagna以其经典法起泡桃红葡萄酒致敬1841年,即其在拉莫拉成立的年份。六代以来,公司始终融合传统、活力与可持续发展。在拿破仑时期的历史酒窖中,这款精致的黑皮诺静静陈酿,通过缓慢的瓶中二次发酵展现朗格地区的灵魂。在酿酒师亚历山德罗·洛卡泰利的指导下,零添加糖的绝对纯净带来优雅干爽的一口,忠实地颂扬了这片卓越风土的天赋。
产地 皮埃蒙特
生产工艺 传统法(瓶中二次发酵)
酿酒工艺 经典工艺酿造的桃红起泡酒(瓶中二次发酵),零剂量/无添加糖分,不添加任何糖分