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Rocche Costamagna

Langhe Nebbiolo Roccardo 2024

红葡萄酒 醇

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品名 DOC Langhe Nebbiolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 在斯拉沃尼亚橡木桶中12个月,瓶中6个月。
  • 名称与规格:朗格内比奥罗法定产区,0.75升瓶装,2024年份
  • 葡萄品种与风格:100%内比奥罗,皮埃蒙特地区静态红葡萄酒,酒精度14%
  • 酿造工艺:在控温26°C下,葡萄皮浸渍7-8天
  • 陈酿方式:在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿12个月,瓶中陈酿6个月
  • 品鉴与搭配:带有覆盆子和黑莓香气,单宁柔和,适合搭配肉类和奶酪
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Roccardo di Rocche Costamagna 是一款皮埃蒙特红葡萄酒,由内比奥罗葡萄酿制,是著名朗格产区的真实表达。酒体呈现出宝石红色并带有石榴红色调,闻香时展现出浓郁且果香四溢的香气,明显带有覆盆子和黑莓的气息。入口后以优雅和谐的结构著称,柔和的单宁为其带来良好的平衡。此酒在餐桌上极为百搭,非常适合搭配红烧肉、烤肉、野味菜肴及陈年奶酪。

产地来源

这款内比奥罗产自拉莫拉和韦尔杜诺两地。葡萄藤的根系扎根于石灰质土壤,这对赋予葡萄酒典型的线性风格至关重要。农业管理注重产量平衡,种植密度高达四千二百株,产量控制严格。Rocche Costamagna 品牌拥有十五公顷自有葡萄园,自1841年以来一直由家族精心管理,如今已传承至第六代。

酿造工艺

十月初采收后,酿造过程以八天控温带皮浸渍开始,有助于充分萃取。随后在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿十二个月,进一步巩固酒体并保持风格的完整性。最后经过六个月的瓶中熟成,完整塑造其风味特征。建议醒酒约一小时,饮用温度为十四至十六摄氏度。

历史与趣闻

Rocche Costamagna酒庄成立于1841年,六代人以来一直在拉莫拉种植葡萄,是皮埃蒙特地区真正的杰出代表。在酿酒师Alessandro Locatelli的带领下,位于拉莫拉和Verduno之间的十五公顷葡萄园每年生产十万瓶葡萄酒,充分展现了这片土地深厚的地域特色。这款Langhe Nebbiolo DOC在宏伟的拿破仑时期酒窖中陈酿,如今这些酒窖经过精心修复,不仅为宾客提供热情款待,还为葡萄酒爱好者带来引人入胜的品鉴之旅。

详情

Profumo

香水

浓郁果香,带有覆盆子和黑莓的香气

Colore

颜色

红宝石色带有石榴红色调

Gusto

味道

口感优雅和谐,单宁柔和。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

5 - 10年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Rocche Costamagna
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1841
  • 酿酒师: Alessandro Locatelli
  • 生产的瓶子: 100.000
  • 公顷: 15
经典、活力和可持续发展是 Rocche Costamagna 的价值观:该公司坐落在 La Morra 的中心地带,就葡萄酒产量和葡萄种植者数量而言,它是巴罗洛产区最重要的乡镇,也是该地区最具历史意义的酒庄之一。

对葡萄树和葡萄酒的执着追求,六代酿酒师的家族历史,随着时间的推移,他们努力提高自己的作品和标签的质量,提升拉莫拉非凡的风土,弘扬巴罗洛著名酒庄 "Rocche dell'Annunziata "的果实,该酒庄由同一个家族耕耘了两个多世纪。

"经典、活力和可持续发展同时代表了 Rocche Costamagna 深厚的价值观和发展方针:我们的葡萄酒表达了六代人、两个多世纪以来对兰加土地的热爱和奉献",现任公司掌舵人亚历山德罗-洛卡特利(Alessandro Locatelli)解释道。 拿破仑时代的酒窖经过修复,恢复了往日的辉煌,酒窖内设有优雅的住宿设施,在这里,巴罗洛体验与传统的兰加好客之道相结合,让参观、品尝和住宿充满魅力。
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由于其单宁柔和,这款优雅的葡萄酒与红肉和野味完美搭配,能够提升炖菜和慢炖菜肴的浓郁风味。它非常适合搭配多汁的烤肉和烧烤,也是风味浓郁的猪肉菜肴的理想选择。在14至16度之间饮用,其结构感还能很好地搭配餐后奶酪。

肉类
野味
奶酪
猪肉

名称 Rocche Costamagna Langhe Nebbiolo Roccardo 2024
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Langhe DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Rocche Costamagna
故事 历史与趣闻Rocche Costamagna酒庄成立于1841年,六代人以来一直在拉莫拉种植葡萄,是皮埃蒙特地区真正的杰出代表。在酿酒师Alessandro Locatelli的带领下,位于拉莫拉和Verduno之间的十五公顷葡萄园每年生产十万瓶葡萄酒,充分展现了这片土地深厚的地域特色。这款Langhe Nebbiolo DOC在宏伟的拿破仑时期酒窖中陈酿,如今这些酒窖经过精心修复,不仅为宾客提供热情款待,还为葡萄酒爱好者带来引人入胜的品鉴之旅。
产地 拉莫拉和韦尔杜诺市镇 (CN)
土壤成分 石灰质土壤
每公顷产量 50 hl/ha
收获 通常在十月初
发酵温度 26 °C
发酵 7-8天
生产工艺 在受控温度(26°C)下与葡萄皮一起浸渍7-8天;在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿12个月,瓶中陈酿6个月
酿酒工艺 在受控且恒定的26°C温度下,葡萄皮浸渍7-8天;在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿12个月,瓶中陈酿6个月。
陈酿 在斯拉沃尼亚橡木桶中12个月,瓶中6个月。
总酸度 5.6 gr/L