Rocche Costamagna
Barolo Rocche dell'Annunziata 2022
其他年份：
2021| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在30百升斯拉沃尼亚橡木桶中24个月，并在瓶中至少1年 |
| 其他年份： | 2021 |
- 名称与葡萄品种：巴罗洛DOCG，100%内比奥罗葡萄，2022年份，0.75升瓶装
- 复杂香气：持久的成熟李子、紫罗兰和甘草香气
- 口感与色泽：宝石红色带有石榴红色调；口感有樱桃和覆盆子风味
- 酿造与陈酿：26°C下发酵2周，随后在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿24个月
- 搭配建议：非常适合搭配红烧肉和野味；建议在18-20°C下饮用，提前1小时醒酒
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Rocche Costamagna Barolo Rocche dell’Annunziata是一款皮埃蒙特红葡萄酒，由内比奥罗葡萄酿制，是巴罗洛的真实表达。外观呈现出宝石红色并带有石榴红色调，展现出极为复杂的香气。闻香时可辨别出李子、紫罗兰和甘草的气息，入口优雅丝滑，伴有持久的樱桃和覆盆子的果香，为酒体带来平衡。
产地来源
这款葡萄酒产自皮埃蒙特朗格地区的拉莫拉，由自1841年起运营的Rocche Costamagna酒庄酿造。内比奥罗葡萄生长在石灰质黏土土壤上，这种土壤赋予葡萄极高的口感细腻度。葡萄藤的管理严格遵循自然生长周期，陈酿则在经过精心修复的拿破仑时期古老酒窖中进行，为葡萄酒的成熟提供了安全而独特的环境。
生产工艺
酿造过程中，葡萄皮浸渍发酵约两周，以充分提取色泽和香气。随后，葡萄酒在大型斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿二十四个月，进一步丰富其香气层次。最后由酿酒师Alessandro Locatelli精心安排，在瓶中陈酿一年，确保葡萄酒达到完美和谐的成熟状态。
历史与趣闻
Barolo Rocche dell’Annunziata诞生于拉莫拉，Rocche Costamagna家族自1841年以来就在这里耕耘卓越的葡萄酒事业。六代酿酒师的传承，如今让酒庄在朗格地区的核心地带实现了活力与可持续发展的结合。经过精心修复的拿破仑时代古老酒窖，不仅用于葡萄酒的陈酿，还设有优雅的接待设施，带来沉浸式的Barolo体验，让宾客深度感受地道的本地传统。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1841
- 酿酒师: Alessandro Locatelli
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 15
对葡萄树和葡萄酒的执着追求，六代酿酒师的家族历史，随着时间的推移，他们努力提高自己的作品和标签的质量，提升拉莫拉非凡的风土，弘扬巴罗洛著名酒庄 "Rocche dell'Annunziata "的果实，该酒庄由同一个家族耕耘了两个多世纪。
"经典、活力和可持续发展同时代表了 Rocche Costamagna 深厚的价值观和发展方针：我们的葡萄酒表达了六代人、两个多世纪以来对兰加土地的热爱和奉献"，现任公司掌舵人亚历山德罗-洛卡特利（Alessandro Locatelli）解释道。 拿破仑时代的酒窖经过修复，恢复了往日的辉煌，酒窖内设有优雅的住宿设施，在这里，巴罗洛体验与传统的兰加好客之道相结合，让参观、品尝和住宿充满魅力。 阅读更多
| 名称 | Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Rocche Costamagna |
| 故事 | 历史与趣闻Barolo Rocche dell’Annunziata诞生于拉莫拉，Rocche Costamagna家族自1841年以来就在这里耕耘卓越的葡萄酒事业。六代酿酒师的传承，如今让酒庄在朗格地区的核心地带实现了活力与可持续发展的结合。经过精心修复的拿破仑时代古老酒窖，不仅用于葡萄酒的陈酿，还设有优雅的接待设施，带来沉浸式的Barolo体验，让宾客深度感受地道的本地传统。 |
| 产地 | 拉莫拉（库内奥） |
| 土壤成分 | 石灰质粘土 |
| 每公顷产量 | 45 hl |
| 收获 | 10月7-9日 |
| 发酵温度 | 26 °C |
| 发酵 | 大约2周 |
| 生产工艺 | 在受控温度（26°C）下，葡萄皮浸渍约2周 |
| 酿酒工艺 | 在受控温度（26°C）下，葡萄皮浸渍约2周。 |
| 陈酿 | 在30百升斯拉沃尼亚橡木桶中24个月，并在瓶中至少1年 |
| 总酸度 | 5.64 gr/L |
| 年产量 | 100000 瓶子 |