Rocche Costamagna
Barbera d'Alba Superiore Rocche delle Rocche 2024
其他年份：
2020| 品名 | DOC Barbera d'Alba Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中12个月，并在瓶中12个月。 |
| 其他年份： | 2020 |
- 葡萄品种与风格：100% 巴贝拉（Barbera）干红静止葡萄酒，阿尔巴超级巴贝拉（Barbera d’Alba Superiore）法定产区。
- 特级园产地：皮埃蒙特大区威尔杜诺（Verduno）的内拉内园（Vigna Neirane），土壤为石灰质粘土。
- 橡木桶陈酿：在法国橡木桶中陈酿12个月，瓶陈12个月。
- 香气特征：樱桃、酸樱桃、黑莓、香草、可可和香料，余韵带有杏仁味。
- 侍酒与搭配：建议温度16-17°C，醒酒1小时；是肉类、野味、意式炖饭和奶酪的理想搭配。
描述
葡萄酒类型
Rocche Costamagna 酒庄的 Barbera d’Alba Superiore Rocche delle Rocche 是一款极具深度的皮埃蒙特红葡萄酒，由巴贝拉 (Barbera) 葡萄酿制而成，并在法国橡木桶中陈酿。在酒杯中，它呈现出带有紫色色调的深红宝石色，展现出由樱桃、黑樱桃和黑莓构成的复杂香气，并伴有可可、玫瑰木和香料的芬芳。口感呈现出丝滑的质地，由充满活力的清新感和矿物质咸感所驱动，伴随着甜美而圆润的单宁。结构饱满的口感延伸至极具持久力的余味，并带有优雅的杏仁回味，证实了其出色的陈年潜力。
产地
这款 Barbera d’Alba Superiore 产自位于著名的 Neirane 产区的 Verduno 葡萄园。Rocche Costamagna 的葡萄藤生长在含有沙质成分的钙质粘土上，这种地质组合赋予了葡萄酒精准的酸度和清晰的单宁结构。限制产量的做法确保了葡萄中香气的高度浓缩，使其能够忠实地表达产区的细微差别和酒庄的真实身份，同时保持了口感的丰满与活力。
酿造工艺
在 9 月底采收后，酿造过程始于在受控温度下进行约一周的浸皮，这是提取颜色和多酚成分的理想方法。随后，葡萄酒在法国橡木桶中熟成 12 个月，在此期间，酒体结构得到升华，香料气息与成熟果香的丰富感完美融合。接着在瓶中继续陈酿，以达到完美的味觉平衡。
历史与轶事
Rocche Costamagna 酒庄于 1841 年成立于拉莫拉（La Morra），传承了六代人的丰富经验，孕育了 Rocche delle Rocche。这款卓越的 阿尔巴超级巴贝拉（Barbera d’Alba Superiore） 产自韦尔杜诺（Verduno）的 Neirane 葡萄园，且仅在最佳年份酿造。在亚历山德罗·洛卡特利（Alessandro Locatelli）的带领下，酒庄将悠久的家族传统与严谨的 可持续葡萄栽培 完美结合。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1841
- 酿酒师: Alessandro Locatelli
- 生产的瓶子: 100.000
- 公顷: 15
对葡萄树和葡萄酒的执着追求，六代酿酒师的家族历史，随着时间的推移，他们努力提高自己的作品和标签的质量，提升拉莫拉非凡的风土，弘扬巴罗洛著名酒庄 "Rocche dell'Annunziata "的果实，该酒庄由同一个家族耕耘了两个多世纪。
"经典、活力和可持续发展同时代表了 Rocche Costamagna 深厚的价值观和发展方针：我们的葡萄酒表达了六代人、两个多世纪以来对兰加土地的热爱和奉献"，现任公司掌舵人亚历山德罗-洛卡特利（Alessandro Locatelli）解释道。 拿破仑时代的酒窖经过修复，恢复了往日的辉煌，酒窖内设有优雅的住宿设施，在这里，巴罗洛体验与传统的兰加好客之道相结合，让参观、品尝和住宿充满魅力。 阅读更多
| 名称 | Rocche Costamagna Barbera d'Alba Superiore Rocche delle Rocche 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Rocche Costamagna |
| 故事 | 历史与轶事Rocche Costamagna 酒庄于 1841 年成立于拉莫拉（La Morra），传承了六代人的丰富经验，孕育了 Rocche delle Rocche。这款卓越的 阿尔巴超级巴贝拉（Barbera d’Alba Superiore） 产自韦尔杜诺（Verduno）的 Neirane 葡萄园，且仅在最佳年份酿造。在亚历山德罗·洛卡特利（Alessandro Locatelli）的带领下，酒庄将悠久的家族传统与严谨的 可持续葡萄栽培 完美结合。 |
| 产地 | 内拉内，费尔杜诺（库内奥），皮埃蒙特 |
| 土壤成分 | 石灰质粘土 |
| 每公顷产量 | 4.000 千克/公顷 |
| 收获 | 九月底 |
| 发酵温度 | 26 摄氏度 |
| 发酵 | 大约一周 |
| 生产工艺 | 在受控温度（26 °C）下进行约一周的带皮浸渍；随后在法国橡木桶中陈酿 12 个月，并在瓶中陈酿 12 个月。 |
| 酿酒工艺 | 在 26 °C 的恒温控制下带皮浸渍约一周；在法国橡木桶中陈酿 12 个月，并在瓶中陈酿 12 个月。 |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中12个月，并在瓶中12个月。 |
| 总酸度 | 62.0 gr/L |