描述
Rocca di Montemassi 是马雷玛(Maremma)农业的一个缩影,一边是金属山丘,一边是大海,浓缩了托斯卡纳马雷玛(Tuscan Maremma)这一角落的众多灵魂:富含宝藏的热土、迸发的光芒、朴实无华的自然风光。葡萄园遍布山丘和缓坡,当地和国际葡萄品种在这里同样繁盛,现代技术和古老智慧的结合酿造出了充满力量和个性的优质葡萄酒。除了种植古老的谷物品种,这里还饲养着珍贵的马雷马纳牛(Maremmana cow),并建有实验菜园,形成了一幅丰富多彩的马赛克画卷,成为托斯卡纳农场的理想典范,是当代乡村生活的推动力和真实见证。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 2000
- 酿酒师: Alessandro Gallo
- 生产的瓶子: 500.000
- 公顷: 174
| 名称 | Rocca di Montemassi Sassabruna 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Maremma Toscana DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 80% Sangiovese, 10% Merlot, 10% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Rocca di Montemassi |
| 产地 | 蒙特马西-格罗塞托(格罗塞托) |
| 酿酒工艺 | 葡萄汁由完全成熟时采摘的葡萄制成,在温度为 28 - 30 °C 的立式发酵罐中发酵约 20 天。 |
| 陈酿 | 苹乳发酵后,在 350 升法国橡木桶中 12 个月。随后在瓶中 4 个月。 |

