描述
这是一款什么样的葡萄酒
Roagna Barbaresco Montefico Vecchie Viti 是一款结构极为丰富的皮埃蒙特红葡萄酒,由内比奥罗葡萄酿制而成。其香气带有轻微的烟熏感,伴有可可、甘草和樱桃的香气,并夹杂着芳香草本的气息。入口柔和,由成熟的单宁支撑,带来悠长持久的收尾。这款极具陈年潜力的Barbaresco带来复杂的品饮体验,并因年产量极为有限而更显珍贵。
产地来源
这款葡萄酒产自Roagna酒庄位于Barbaresco镇的Montefico地块。其独特性源于严格的品系选育,以保护葡萄园原始的遗传基因。葡萄藤龄超过五十年,已形成深厚的根系,能够从土壤的不同层次汲取养分。这种种植方式使葡萄酒能够纯粹且复杂地展现产地风土,将当地最真实的灵魂注入酒杯之中。
酿造工艺
酿造过程注重突出老藤葡萄的优质原料,以彰显其卓越品质。葡萄酒在酿造后会经历长达五年的陈酿,静置于木桶和水泥罐中精心熟成。这两种容器的结合有助于结构的稳定,确保香气的精准和非凡的陈年能力。秉承Roagna的理念,所用木桶的木材甚至可能来自自家葡萄园的修剪枝条,进一步加深与周边环境的紧密联系。
历史与趣闻
Barbaresco Montefico Vecchie Viti产自Roagna庄园同名地块,这款酒选用超过五十年树龄的内比奥罗老藤,通过群体选种方式繁殖。深扎的根系从皮埃蒙特风土中汲取出丰富的芳香复杂性。自2007年起以此酒标推出,是一款极为稀有的红葡萄酒,年产量极为有限,每年仅有约1,000瓶。经过在木桶和水泥罐中精心陈酿五年,这款酒展现出非凡的优雅,拥有成熟的单宁和悠长和谐的余味。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
18 - 20 °C
长寿:
超过25年
醒酒时间:
1小时
| 名称 | Roagna Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2020 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbaresco DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Roagna |
| 故事 | 历史与趣闻Barbaresco Montefico Vecchie Viti产自Roagna庄园同名地块,这款酒选用超过五十年树龄的内比奥罗老藤,通过群体选种方式繁殖。深扎的根系从皮埃蒙特风土中汲取出丰富的芳香复杂性。自2007年起以此酒标推出,是一款极为稀有的红葡萄酒,年产量极为有限,每年仅有约1,000瓶。经过在木桶和水泥罐中精心陈酿五年,这款酒展现出非凡的优雅,拥有成熟的单宁和悠长和谐的余味。 |
| 产地 | Montefico,巴巴莱斯科(皮埃蒙特) |
| 生产工艺 | 群体选择 |
| 酿酒工艺 | 在木桶和水泥罐中陈酿约5年。 |
| 陈酿 | 在木桶和水泥罐中约5年。 |
| 年产量 | 1000 瓶子 |

