描述
这是一种什么样的葡萄酒
Riecine的Gioia是一款托斯卡纳红葡萄酒,完美展现了桑娇维塞的精髓。倒入杯中,呈现出宝石红色,并带有优雅的石榴红色调。其香气丰富而清晰,带有草莓和樱桃的气息,并伴有玫瑰、野莓、岩兰草以及明显的矿物质气息。入口后展现出饱满且均衡的结构,由多汁的单宁和活泼的清新感支撑。酒体深邃和谐,余味悠长。
产地来源
葡萄种植于基安蒂的加约莱,位于基安蒂经典产区的核心地带。葡萄园位于海拔450至500米之间,生长在石灰质-黏土土壤上,这赋予了桑娇维塞独特的地域风格和明显的咸鲜感。酒庄采用有机农业认证的种植方式,精心照料的葡萄藤龄可达四十年。这种严格的田间管理确保了极高品质的果实,忠实展现了锡耶纳丘陵的身份特征。
酿造工艺
手工采摘葡萄时,先在葡萄园进行一次筛选,之后在振动台上再次精选。去梗后,葡萄在水泥罐和橡木锥形罐中发酵,利用干冰低温浸渍以更好地提取香气。发酵和浸渍结束后,葡萄酒在橡木桶中陈酿二十四个月。随后进行最终混合,并在水泥罐中静置三个月以实现自然澄清,最后在酒窖中于最佳温度和稳定条件下至少再陈酿六个月。
历史与趣闻
诞生于基安蒂的加约莱,历史悠久的Riecine酒庄,La Gioia自1982年首个年份起便展现了桑娇维塞的极致优雅。这一杰作源自四十年树龄的葡萄园,严格遵循认证的有机农业方式种植。葡萄酒卓越的结构和谐来自于对葡萄的两次精细手工筛选,随后在木桶、水泥罐和瓶中精心陈酿。多次获得国际权威评论的高度评价,每一口都带来充满活力的体验,为每一次品鉴增添非凡的尊贵感。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1971
- 酿酒师: Alessandro Campatelli, Carlo Ferrini
- 生产的瓶子: 75.000
- 公顷: 22
虽然约翰和帕尔米娜已经离开了我们,但他们的精神至今仍在指导着我们的理念和工作。 自 2011 年起,Riecine 的所有权归拉娜-弗兰克(Lana Frank)领导的家族所有。这个家族认真地传承着 Riecine 的理念,为团队提供一切必要的条件,以酿造出最优质的风土葡萄酒。 我们为自己的传统感到自豪,并竭尽所能保持这些传统。在过去的几年中,Riecine 的葡萄酒在质量上已经达到了最高水平,受到了世界各地葡萄酒爱好者的青睐。 阅读更多
| 名称 | Riecine La Gioia 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Riecine |
| 故事 | 历史与趣闻诞生于基安蒂的加约莱,历史悠久的Riecine酒庄,La Gioia自1982年首个年份起便展现了桑娇维塞的极致优雅。这一杰作源自四十年树龄的葡萄园,严格遵循认证的有机农业方式种植。葡萄酒卓越的结构和谐来自于对葡萄的两次精细手工筛选,随后在木桶、水泥罐和瓶中精心陈酿。多次获得国际权威评论的高度评价,每一口都带来充满活力的体验,为每一次品鉴增添非凡的尊贵感。 |
| 产地 | 基安蒂的加约莱(锡耶纳) |
| 气候 | 海拔:450-500米 |
| 土壤成分 | 石灰质粘土 |
| 每公顷产量 | 每公顷20公担 |
| 收获 | 十月 |
| 发酵 | 14 5天 |
| 生产工艺 | 手工挑选葡萄并轻柔压榨;在未上釉的Nomblot水泥罐中发酵,葡萄皮浸渍10 5天 |
| 酿酒工艺 | 手工挑选桑娇维塞葡萄并轻柔压榨;在未上釉的Nomblot水泥罐中发酵,葡萄皮浸渍10 5天;在一、二、三次使用的橡木桶中陈酿30个月,并在瓶中至少陈酿6个月。 |
| 陈酿 | 30个月在一、二、三次使用的橡木桶中;至少6个月在瓶中。 |

