描述
来自瓦尔泰利纳 Valtellina 的静止红葡萄酒，酒精度16%，由雷诺迪 Rainoldi 酒庄酿造。100%内比奥罗 Nebbiolo 葡萄，2021年份。这款斯富尔萨特 Sfursat 葡萄酒完美诠释了内比奥罗葡萄的力量与优雅，讲述了这片独特风土以及世代传承的家族对葡萄栽培的热情。酒液在橡木桶中陈酿18个月，装瓶后在阴凉黑暗的酒窖中至少陈酿12个月方可上市。香气浓郁辛香，带有果酱和干红花的芬芳。酒体呈深宝石红色。口感温暖而充满活力，饱满圆润，和谐平衡。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1925
- 酿酒师: Aldo Rainoldi
- 生产的瓶子: 220.000
- 公顷: 10
如今，公司总部位于奇奥罗（Chiuro），这里是山谷真正的酿酒中心，Rainoldi 家族将继续秉承这一理念，除了生产自家葡萄园的葡萄外，还利用密集的小葡萄种植者网络，由值得信赖的技术人员进行持续监控，从而实现了年均 20 万瓶的产量。 阅读更多
| 名称 | Rainoldi Sfursat di Valtellina 2022 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sfursat di Valtellina DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 16.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 伦巴第 |
| 供应商 | Rainoldi |
| 产地 | 秋罗（SO） |
| 气候 | 海拔：海拔 400-650 米 向南。 |
| 土壤成分 | 土壤松软，呈酸性。 |
| 栽培系统 | 逆熟。 |
| 收获 | 十二月 |
| 发酵 | 2 天 |
| 酿酒工艺 | 低温冷藏 2 天，然后在配备热控装置的酿酒槽中进行浸渍发酵。使用精选的高酒精含量酵母菌株。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中 18 个月。随后，在凉爽阴暗的酒窖中进行至少 12 个月的瓶中，这对葡萄酒的销售至关重要。 |