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Pouillon

Champagne 1er Cru Chemin du Bois Millesime 2018

白葡萄酒 green 经典气酒

有机和可持续
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品名 AOC Champagne Premier Crus Blanc de Noirs
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
陈酿 5 年树龄。
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Perlage

气泡

细粒珍珠岩。

Profumo

香水

红色水果香气扑鼻。

Colore

颜色

稻草黄色。

Gusto

味道

口感清新怡人。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Pouillon
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1947
  • 生产的瓶子: 85.000
  • 公顷: 7
1947年,当时正在出售葡萄的罗杰-波林(Roger Poullin)决定出售他在蒙蒂尼(Muntigny)市镇的一小块地里的香槟酒。在 Louis Baulant(他的叔叔,著名酿酒师)的帮助下,他发现了酿酒的艺术。

1964年,詹姆斯(罗杰和贝尔纳黛特的独子)开始与父亲一起工作,学习酿酒知识。一年后,出生于香槟区的妻子乔赛特也加入了他的行列。1993 年,罗杰-普隆去世,两年后他的妻子也去世了,法布里斯(詹姆斯的小儿子)带着他在葡萄栽培、酿酒学和市场营销方面的背景加入了家族企业。作为一名年轻的酿酒师,詹姆斯使用搪瓷罐、液压拖拉机等设备对酒窖进行了现代化改造。后来,罗杰-宝咏香槟引入了可持续农业,并开始向美国、日本、阿联酋、意大利、比利时、加拿大、澳大利亚和英国出口。
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生产区域: 香槟区
香槟区
Pouillon

Ideal with fish dishes, shellfish.

小吃
鱼类
奶酪
青皮鱼 / 油性鱼
白肉鱼

名称 R. Pouillon Champagne 1er Cru Chemin du Bois Millesime 2018
类型 白葡萄酒 green 经典气酒
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2018
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按体积
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 香槟区
供应商 Pouillon
土壤成分 土壤为钙质粘土。
陈酿 5 年树龄。