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Punset

Dolcetto d'Alba 2021

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 DOC Dolcetto d'Alba Superiore
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Dolcetto
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奖项

  • 2021

    3

    指南侍酒师的意大利协会(AIS)。

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Profumo

香水

Fruity note of cherry, currants and black berry.

Colore

颜色

Ruby red.

Gusto

味道

Fruity, quite soft and round, vinous, slightly bitter with gentle tannins.

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Punset
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1964
  • 酿酒师: Piero Ballario
  • 生产的瓶子: 80.000
  • 公顷: 13
卡斯特博尔戈伯爵曾用皮埃蒙特方言 "Punset"(字面意思是 "美丽的山丘 "或 "点")来形容他们的庄园中唯一一座从秋日薄雾中升起的山丘,从城堡中就能眺望到。

1964 年,伦佐-马卡里诺(Renzo Marcarino)正式开始创业,将第一瓶蓬塞酒庄出产的葡萄酒推向市场,但在 20 世纪 80 年代初,他的女儿玛丽娜(Marina)做出了一个决定性的选择,标志着公司的转折点:将所有的种植都转为有机种植,淘汰所有杀虫剂和人工合成产品。多年来,玛丽娜-玛丽卡里诺(Marina Marcarino)现在完全负责公司的管理,她完善了农艺方法,尽量减少铜和硫磺处理剂的使用,偏爱生物动力制剂,并分享了福冈万信的农艺哲学,也被称为 "无为农业"。
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Dolcetto is the classic red suitable for any meal: a pleasant glass from the appetizer onwards: even with pizza.

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名称 Punset Dolcetto d'Alba Superiore 2021
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Dolcetto d'Alba DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Dolcetto
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Punset
产地 Neive (CN)