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Prunotto

Piemonte Albarossa Bricco Colma 2013

红葡萄酒 醇

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其他年份:

2015

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品名 DOC Piemonte Albarossa
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Albarossa
陈酿 经过一年的熟化后装瓶,再经过一段时间的瓶中。
其他年份: 2015
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描述

这款来自皮埃蒙特DOC产区的静止红葡萄酒,酒精度14%,由普鲁诺托酒庄 Prunotto 酿造,采用100%阿尔巴罗萨 Albarossa 葡萄酿制,容量0.75升,年份为2013年。这款酒旨在颂扬阿尔巴罗萨——这种皮埃蒙特葡萄品种以其卓越的结构和陈年潜力而闻名。葡萄运抵酒窖后,经过去梗和压榨,在30摄氏度的温度下浸渍约10天。苹果酸-乳酸发酵于3月底完成。酒液在陈酿一年后装瓶,并继续瓶陈。香气以黑樱桃、香料和石墨的气息为主。酒体呈深宝石红色,泛着紫色光泽。入口后,口感饱满圆润:优雅、强劲和复杂与该品种特有的清新感完美平衡。

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Profumo

香水

闻起来有黑樱桃、香料和石墨的味道。

Colore

颜色

深宝石红色,紫罗兰色调。

Gusto

味道

口感丰富:优雅、强劲和复杂的口感与该品种典型的清新口感相得益彰。

服务于:

18 - 20 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

2小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Prunotto
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1904
  • 酿酒师: Gianluca Torrengo
  • 生产的瓶子: 1.116.400
  • 公顷: 70
Prunotto 位于阿尔巴(Alba),是朗格地区最重要的中心,与巴巴莱斯科(Barbaresco)和巴罗洛(Barolo)相距不远,位于塔纳罗河右岸,地势平缓,周围环绕着朗格和罗埃洛(Roero)的葡萄园。安东尼家族被这里丰富的葡萄园和独特的土壤所吸引,决定在这片土地上开创自己的事业,使 Prunotto 成为今天皮埃蒙特葡萄酒生产全景中最重要的公司之一。 阅读更多

肉类
野味
奶酪
陈年奶酪
猪肉

名称 Prunotto Piemonte Albarossa Bricco Colma 2013
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Piemonte DOC
年份 2013
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按体积
葡萄品种 100% Albarossa
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Prunotto
收获 运抵酒庄的葡萄均已去梗并压碎。
酿酒工艺 在 30 °C 的温度下浸渍约 10 天。乳酸发酵于三月底完成。
陈酿 经过一年的熟化后装瓶,再经过一段时间的瓶中。