描述
这款静止红葡萄酒是普里米蒂沃·迪·曼杜里亚珍藏 Primitivo di Manduria Riserva ,酒精度15%,由自1932年以来历史悠久的曼杜里亚生产合作社 Produttori di Manduria 酿造。100%普里米蒂沃 Primitivo 葡萄,0.75升瓶装,2021年份。这款酒讲述了一个风土和一份热情的故事,精选葡萄在法国橡木桶中陈酿12个月。香气优雅,浓郁的果香扑鼻而来,以野生黑莓、干李子、覆盆子果酱和蓝莓为主。肉豆蔻、香草和丁香的气息预示着香草和皮革的芬芳。烤杏仁和干紫罗兰花瓣的香气与一丝森林气息相得益彰。酒体呈深宝石红色。明亮的酸度和干爽的单宁贯穿始终,带来完美的余味。回味悠长。
奖项
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香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
5 - 10年
醒酒时间:
1小时
- 创办年份: 1932
- 酿酒师: Leonardo Pinto
- 生产的瓶子: 2.200.000
- 公顷: 700
公司的命运与曼都利亚地区的主打产品 Primitivo di Manduria 密不可分,这种酒最初被降级为改良酒,也就是用来强化法国和意大利北部的高贵标签,然后在甲醇的黑暗年代里被虐待和羞辱,最后在 20 世纪 90 年代中期决定转向,注重质量和瓶子的附加值时复活了。时至今日,我们坚信好酒仍诞生于田间地头,因此,我们成功地限定了生产基地,并在农艺师的支持下,更好地跟踪我们成员的工作,确保每年都能生产出健康的、感官质量上乘的葡萄。 阅读更多
| 名称 | Produttori di Manduria Primitivo di Manduria Riserva Elegia 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Primitivo di Manduria DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亚 |
| 供应商 | Produttori di Manduria |
| 栽培系统 | 树苗和特级葡萄树。 |
| 每公顷产量 | 60 q. |
| 收获 | 九月下半月 |
| 酿酒工艺 | 红葡萄酒,发酵过程经过热调节(22-24 °C),浸渍两周。 |
| 陈酿 | 在法国橡木桶中 12 个月。 |

