Franck Massard
Priorat Humilitat 2019
| 品名 | DOCa Priorat |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 产区 | 加泰罗尼亚 (Spain) |
| 葡萄品种 | 60% Grenache, 40% Carignano |
| 陈酿 | 在 500 升法国橡木桶中 12 个月，轻度至中度烘烤。 |
描述
这款来自加泰罗尼亚普里奥拉托DOCa产区的静止红葡萄酒，酒精度15%，由弗兰克·马萨尔 Franck Massard 酿造。混酿比例：60%歌海娜 Grenache ，40%佳丽酿 Carignano 。0.75升装，2019年份。这款酒源于弗兰克·马萨尔对葡萄酒的热情，他于2004年在普里奥拉托购置了他的第一块葡萄园。采用人工采摘，并经过两次筛选，第一次在葡萄园，第二次在酒窖。发酵温度为24-26摄氏度，并在500升的法国橡木桶中陈酿12个月。酒体散发着丁香、咖喱、香草和红色水果的辛香。结构出色，香气复杂，带有桉树的清香，赋予葡萄酒浓郁的清新感。强劲而清爽的酸度与紧致而精致的成熟单宁结构相结合，使这款酒口感令人非常满意。
详情
香水
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
| 名称 | Priorat Humilitat 2019 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Priorat DOCa |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Grenache, 40% Carignano |
| 国家 | Spain |
| 产地 | 加泰罗尼亚 |
| 供应商 | Franck Massard |
| 收获 | 葡萄采摘期间，首先在葡萄园内进行人工挑选，然后在去梗前在装箱中进行人工挑选。葡萄被装在容量为 10 公斤的箱子中。 |
| 发酵温度 | 24-26 ºC |
| 酿酒工艺 | 进入酒窖后，葡萄被冷却到 6ºC 以进行数天的冷浸渍。发酵在 24-26 ºC 温度下进行。萃取时采用泵压和冲压相结合的方法。 |
| 陈酿 | 在 500 升法国橡木桶中 12 个月，轻度至中度烘烤。 |
| 总酸度 | 5.7 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.31 |