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Prince Laurent

Champagne Brut

白葡萄酒 经典气酒 brut

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品名 AOC Champagne Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
产区 香槟区 (France)
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
陈酿
  • 产地:法国查利-苏尔-马恩地区的起泡酒Brut AOC
  • 酿造方法与葡萄品种:传统工艺,采用霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺。适合素食者
  • 香气与口感:苹果、柑橘、酵母和奶油面包香气,带有杏仁和香料的细腻层次
  • 气泡与色泽:淡金色,气泡细腻持久。口感柔滑顺滑
  • 餐桌搭配:理想的开胃酒,适合搭配寿司、甲壳类海鲜和奶酪。建议饮用温度6-8°C
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Prince Laurent香槟干型起泡酒是一款风格干爽、果断的起泡酒,采用传统法酿造。它源自和谐的混酿,其中以霞多丽为主,辅以黑皮诺和莫尼耶皮诺。外观呈淡金色,伴有细腻持久的气泡。闻香时,清晰的白肉水果和柑橘香气扑鼻而来,随后是酵母、面包皮和奶油面包的芳香。入口后,奶油般的质地和咸鲜感平衡了极佳的清新度,细腻地带出杏仁和甜香料的微妙气息,余味悠长纯净。这款混酿同样适合素食者饮用。

产地来源

葡萄采自历史悠久的香槟法定产区,更具体地说,来自马恩河畔的Charly-sur-Marne地区。在这里,葡萄藤生长于优质的石灰质土壤之上,这对赋予原料突出的矿物张力和咸鲜感至关重要。该品牌致敬Laurent,这位葡萄种植者和一战英雄,在归来后被誉为这片土地的王子。得益于独特的地理和土壤气候条件,这里酿造的香槟展现出真实且独特的风格,与当地风土紧密相连。

生产工艺

生产过程严格遵循传统法,这一工艺对于确保缓慢起泡、获得优雅丝滑的气泡质地至关重要。酿造过程中注重展现果实的自然活力,保持芳香四溢的酒香。建议在6至8°C的理想温度下饮用,是极佳的开胃酒。在餐桌上,鲜明的酸度使其非常适合搭配寿司和甲壳类海鲜,同时也能与三文鱼、金枪鱼、猪肉菜肴及奶酪拼盘完美融合。

历史与趣闻

Prince Laurent品牌致敬了第一次世界大战英雄Laurent,他归来时被誉为真正的香槟王子。这段迷人的故事与1967年创立的Baron-Fuenté酒庄紧密相连。在Charly-sur-Marne珍贵的石灰岩土壤上,酒庄精心挑选最优质的霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺葡萄。通过严格的传统工艺,酿造出精致的起泡酒,展现出独特、清新且果香浓郁的风土特色。

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Perlage

气泡

细腻气泡

Profumo

香水

白肉水果的香气,伴随着酵母和面包皮的气息

Colore

颜色

稻草黄色

Gusto

味道

干型(secco),口感饱满且鲜明,具有良好的酸度和清新感;带有白肉水果(苹果和梨)及柑橘类水果的风味,伴有烘烤和奶油面包/面包的香气,略带香料气息和杏仁的点缀;结构坚实,气泡细腻持久,质地柔滑顺口;余味悠长持久,清爽洁净。

服务于:

06 - 08 °C

长寿:

5 - 10年

静止方法起泡葡萄酒

生产者
Prince Laurent
来自这个酒庄
洛朗是葡萄种植世家的后代,在香槟区的家族葡萄园中长大。1914 年第一次世界大战期间,劳伦特不得不离家从军。战争结束后,他得以回到家乡。这对他的家人和朋友来说是个奇迹,他们像欢迎王子一样欢迎他,因此他被称为香槟王子,因为他在战争中勇敢无畏。由于他的专业知识和自信,他开发出了一种特殊的香槟酒,并将其命名为 "洛朗王子"。如今,劳伦特王子香槟的酿造仍严格遵循这一传统方法,严格挑选最优质的葡萄,为大多数人提供新鲜、果香浓郁的优质气泡酒。 阅读更多
生产区域: 香槟区
香槟区
Prince Laurent

这款香槟干型非常适合作为开胃酒,其优雅的气泡能够提升寿司和甲壳类海鲜的风味。活泼的柑橘香气和奶油般的口感与猪肉菜肴、三文鱼块或各类奶酪完美搭配,带来持久且令人愉悦的清新余味。

鱼类
甲壳类动物
奶酪
小吃
猪肉
青皮鱼 / 油性鱼
寿司

名称 Prince Laurent Champagne Brut
类型 白葡萄酒 经典气酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按体积
葡萄品种 Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
国家 France
产地 香槟区
供应商 Prince Laurent
故事 历史与趣闻Prince Laurent品牌致敬了第一次世界大战英雄Laurent,他归来时被誉为真正的香槟王子。这段迷人的与1967年创立的Baron-Fuenté酒庄紧密相连。在Charly-sur-Marne珍贵的石灰岩土壤上,酒庄精心挑选最优质的霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺葡萄。通过严格的传统工艺,酿造出精致的起泡酒,展现出独特、清新且果香浓郁的风土特色。
产地 沙尔利叙马恩县(西香槟,皮卡第),位于马恩河畔
土壤成分 石灰质土壤
生产工艺 传统方法(经典工艺)
酿酒工艺 经典法(传统)
陈酿