描述
这是一种什么样的葡萄酒
Prince Laurent香槟干型起泡酒是一款风格干爽、果断的起泡酒,采用传统法酿造。它源自和谐的混酿,其中以霞多丽为主,辅以黑皮诺和莫尼耶皮诺。外观呈淡金色,伴有细腻持久的气泡。闻香时,清晰的白肉水果和柑橘香气扑鼻而来,随后是酵母、面包皮和奶油面包的芳香。入口后,奶油般的质地和咸鲜感平衡了极佳的清新度,细腻地带出杏仁和甜香料的微妙气息,余味悠长纯净。这款混酿同样适合素食者饮用。
产地来源
葡萄采自历史悠久的香槟法定产区,更具体地说,来自马恩河畔的Charly-sur-Marne地区。在这里,葡萄藤生长于优质的石灰质土壤之上,这对赋予原料突出的矿物张力和咸鲜感至关重要。该品牌致敬Laurent,这位葡萄种植者和一战英雄,在归来后被誉为这片土地的王子。得益于独特的地理和土壤气候条件,这里酿造的香槟展现出真实且独特的风格,与当地风土紧密相连。
生产工艺
生产过程严格遵循传统法,这一工艺对于确保缓慢起泡、获得优雅丝滑的气泡质地至关重要。酿造过程中注重展现果实的自然活力,保持芳香四溢的酒香。建议在6至8°C的理想温度下饮用,是极佳的开胃酒。在餐桌上,鲜明的酸度使其非常适合搭配寿司和甲壳类海鲜,同时也能与三文鱼、金枪鱼、猪肉菜肴及奶酪拼盘完美融合。
历史与趣闻
Prince Laurent品牌致敬了第一次世界大战英雄Laurent,他归来时被誉为真正的香槟王子。这段迷人的故事与1967年创立的Baron-Fuenté酒庄紧密相连。在Charly-sur-Marne珍贵的石灰岩土壤上,酒庄精心挑选最优质的霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺葡萄。通过严格的传统工艺,酿造出精致的起泡酒,展现出独特、清新且果香浓郁的风土特色。
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气泡
香水
颜色
味道
服务于:
06 - 08 °C
长寿:
5 - 10年
| 名称 | Prince Laurent Champagne Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Prince Laurent |
| 故事 | 历史与趣闻Prince Laurent品牌致敬了第一次世界大战英雄Laurent,他归来时被誉为真正的香槟王子。这段迷人的与1967年创立的Baron-Fuenté酒庄紧密相连。在Charly-sur-Marne珍贵的石灰岩土壤上,酒庄精心挑选最优质的霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺葡萄。通过严格的传统工艺,酿造出精致的起泡酒,展现出独特、清新且果香浓郁的风土特色。 |
| 产地 | 沙尔利叙马恩县(西香槟,皮卡第),位于马恩河畔 |
| 土壤成分 | 石灰质土壤 |
| 生产工艺 | 传统方法(经典工艺) |
| 酿酒工艺 | 经典法(传统) |
| 陈酿 | 无 |

