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Prandi Giovanni

Langhe Nebbiolo 2023

红葡萄酒 醇

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品名 DOC Langhe Nebbiolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
  • 葡萄品种与产地:100%内比奥罗,皮埃蒙特朗格法定产区,2023年,酒精度13%
  • 香气:红樱桃、覆盆子、玫瑰花瓣及淡淡的香料气息
  • 口感:口感清新顺滑,酸度活泼,单宁细腻,余味纯净平衡
  • 饮用建议:适饮温度14–16°C;醒酒1小时以提升香气
  • 搭配建议:适合搭配意面、腌制肉类、白肉、奶酪;James Suckling评分94/100
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Prandi的朗格内比奥罗是一款静态红葡萄酒,兼具清新与和谐的风格。酒液呈现明亮的宝石红色,并带有优雅的石榴红色调。香气中散发红樱桃、覆盆子、玫瑰花瓣以及淡淡的香料气息。入口展现出活泼的酸度和细腻的单宁,收尾干净且平衡。建议在14至16度的理想温度下饮用,这款静态红葡萄酒非常适合搭配意面、白肉烤制、风味香肠以及中度熟成奶酪。

产地来源

这款葡萄酒产自皮埃蒙特的朗格地区,这里自古以来就是著名的葡萄种植区。Prandi酒庄起源于二十世纪二十年代,并在六十年代确立了自身的风格。酒庄占地仅五公顷,确保了对葡萄园的直接和细致管理。这份对土地的深厚关注,使得每一杯酒都能忠实且平衡地展现朗格的风土,成为皮埃蒙特葡萄酒的典范。

酿造方式

本酒完全采用内比奥罗葡萄酿制,由酿酒师Alessandro Prandi主导生产工艺。坚实的口感结构赋予其极高的陈年潜力,可在十至十五年间持续进化。为突出其花香与果香的纯净,建议提前一小时醒酒。这一步骤有助于葡萄酒充分展现其风味,让人尽情领略内比奥罗品种的真实表现力。

历史与趣闻

Prandi Langhe Nebbiolo 2023 继承了起源于二十世纪二十年代的传统,并在六十年代由 Giovanni 赋予新的价值。这款来自皮埃蒙特仅有五公顷的小型庄园的纯正内比奥罗,展现了该地区真正的优雅。酿酒师 Alessandro Prandi 的专注体现在仅限量生产的 25,000 瓶葡萄酒上,这些葡萄酒能够随着时间的推移展现出卓越的陈年潜力。这款Langhe DOC的卓越品质获得了著名的James Suckling 94 分,进一步证明了其充满活力的独特个性。

奖项

  • 2023

    94

    /100

    詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。

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Profumo

香水

红樱桃、覆盆子、玫瑰花瓣和淡淡的香料气息。

Colore

颜色

明亮的红宝石色带有石榴红色调

Gusto

味道

清新、优雅且线条分明,具有活泼的酸度、细腻的单宁以及干净平衡的收尾。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Prandi Giovanni
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1978
  • 酿酒师: Alessandro Prandi
  • 生产的瓶子: 25.000
  • 公顷: 5
普兰迪 "酒庄成立于 20 世纪 20 年代,由祖父法里内蒂-卡夫-马乔里诺(Farinetti Cav. Maggiorino)发起,他当时的想法是将自己酿造的部分葡萄酒销售给家庭使用。 20 世纪 60 年代,他的孙子乔瓦尼(Giovanni)来到酒庄帮助他,这就是普兰迪酒庄葡萄酒至今仍保持的特色。 阅读更多

这款纯正的内比奥罗葡萄酒优雅地搭配各类意大利面和风味浓郁的腌制肉类。其活泼的酸度和细腻的单宁能够提升白肉烤制品和家禽的风味,营造出完美的平衡。清新的口感与中度熟成的奶酪相得益彰,带来干净且均衡的收尾,向正宗的皮埃蒙特传统致敬。

奶酪
第一道菜
陈年奶酪
家禽
冷盘肉 / 腌制肉类

名称 Prandi Langhe Nebbiolo 2023
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Langhe DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Prandi Giovanni
故事 历史与趣闻Prandi Langhe Nebbiolo 2023 继承了起源于二十世纪二十年代的传统,并在六十年代由 Giovanni 赋予新的价值。这款来自皮埃蒙特仅有五公顷的小型庄园的纯正内比奥罗,展现了该地区真正的优雅。酿酒师 Alessandro Prandi 的专注体现在仅限量生产的 25,000 瓶葡萄酒上,这些葡萄酒能够随着时间的推移展现出卓越的陈年潜力。这款Langhe DOC的卓越品质获得了著名的James Suckling 94 分,进一步证明了其充满活力的独特个性。
产地 Langhe,皮埃蒙特,意大利