Ponson Pascal
Champagne 1er Cru Extra Brut
| 品名 | AOC Champagne Premier Crus Extra Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 70% Chardonnay, 15% Pinot Nero |
- 一级园分级：Ponson Pascal 香槟 AOC 一级园特干型
- 平衡葡萄品种：霞多丽与黑皮诺，风格干爽优雅
- 传统工艺：瓶中二次发酵，低加糖量（4克/升）
- 香气特点：果香与花香，口感清新柔和，气泡细腻
- 数据与饮用建议：0.75升，酒精度12%，有机；适饮温度6-8°C，陈年潜力5-10年
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Ponson香槟一级园特干型是一款干型且优雅的起泡酒，纯粹展现了法国风土的特色。这款一级园香槟由精心调配的霞多丽与黑皮诺和谐融合而成。倒入杯中，呈现明亮的稻草黄色，带有金色光泽，并伴有细腻的气泡。闻香时，展现出平衡的香气，清晰的果香与细腻的花香交织。入口后，特干型的风格带来愉悦的清新感，口感柔和且线条分明。
产地来源
这款酒诞生于著名的兰斯小山丘，这是香槟产区的核心优质产地。葡萄采自自有葡萄园，巧妙分布在五个村庄。葡萄园管理采用严格的有机与可持续方式，尊重植株的自然平衡。这一细致的工作确保了葡萄酒拥有坚实的结构，并具备陈年潜力，预计可在瓶中陈放五至十年。
酿造工艺
酿造过程严格遵循传统法的每一步，通过瓶中长时间二次发酵，赋予酒体优雅且持久的气泡。有限的加糖量进一步突显了酒体的干爽风格。Ponson酒庄由同一家族传承五代，精心把控每一个生产细节，以展现所选混酿的独特价值。这份持续的用心带来清晰且令人满足的感官体验。
历史与趣闻
Ponson香槟1er Cru Extra Brut诞生于著名的兰斯小山丘，由一个拥有五代传承的家族酒庄酿造。葡萄采用有机与可持续的方式种植，充分展现了这一法国著名风土的独特魅力。采用古老的传统工艺酿制，带来精致的花果香气，并点缀以细腻持久的气泡。入口清新，愉悦干爽且和谐，带来罕见的永恒优雅感官体验。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
- 公顷: 13
| 名称 | Ponson Champagne 1er Cru Extra Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 70% Chardonnay, 15% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Ponson Pascal |
| 故事 | 历史与趣闻Ponson香槟1er Cru Extra Brut诞生于著名的兰斯小山丘，由一个拥有五代传承的家族酒庄酿造。葡萄采用有机与可持续的方式种植，充分展现了这一法国著名风土的独特魅力。采用古老的传统工艺酿制，带来精致的花果香气，并点缀以细腻持久的气泡。入口清新，愉悦干爽且和谐，带来罕见的永恒优雅感官体验。 |
| 产地 | 兰斯小山脉，香槟区，法国 |
| 生产工艺 | 经典法（传统法） |
| 酿酒工艺 | 采用传统法起泡酿造工艺，Extra Brut剂量（4克/升）。 |
| 残糖 | 4.0 gr/L |