Pojer e Sandri
Nosiola 2024
| 品名 | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nosiola |
描述
这款来自特伦蒂诺-上阿迪杰的静止白葡萄酒，酒精度12%，由波耶尔和桑德里酒庄酿造。采用100%诺西奥拉葡萄，2024年份。这款酒讲述了一个地区和一个家族的故事，他们一个多世纪以来一直满怀热情地耕耘着这片土地。诺西奥拉 Nosiola 这个名字的由来，可能指的是酒体略带苦涩的尾韵，让人联想到榛子，也可能指的是成熟葡萄的琥珀色泽。它散发着精致、难以捉摸却又极具特色的香气，带有类似金冠苹果的细腻果香。酒体呈浅稻草黄色，泛着淡淡的绿色光泽。入口后，口感鲜美芬芳，酸度适中，回味带有榛子的香气。
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香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1975
- 酿酒师: Mario Pojer
- 生产的瓶子: 250.000
- 公顷: 33
1998 年法埃多：我们已经开始显示出对创新的渴求：我们是全国首批销售霞多丽的企业之一，在此之前，霞多丽几乎无人知晓。 2002 年法埃多：我们获得了还原酿酒工艺和氮气回收压榨工艺的专利，这大大减少了亚硫酸盐的使用。玛丽安娜、马迪奥、菲艾玛、伊莉莎和费德里科的加入，为这个以激情和创新为关键的梦想注入了更多的活力。 2013 年：零 Infinito 项目诞生：葡萄园零化学处理、零二氧化硫、零商业酵母、零澄清剂、零过滤、零抗氧化剂。 阅读更多
| 名称 | Pojer e Sandri Nosiola 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nosiola |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | Pojer e Sandri |
| 故事 | Nosiola "这个名字的由来尚不确定，可能是指葡萄酒的苦味，让人联想到榛子，也可能是指成熟浆果的琥珀色。 |
| 产地 | 科维利埃尔蒂的法埃多市地籍，普拉格兰德区 |
| 气候 | 位于科维利埃尔蒂地区的法埃多公社地籍区：海拔 300 米，西南向；普拉格兰德地区：海拔 550 米，西向 |
| 土壤成分 | 法埃多位于二叠纪形成的斑岩平台（火山岩）和韦尔芬纪沉积的砂岩、粉砂岩、石灰岩泥灰岩和白云岩之间。土壤深度从 30 厘米到 100 厘米不等，属于淤泥-石灰质类型，位于泥灰质砾岩之上。 |
| 栽培系统 | 古约特 "Pergoletta trentina aperta"。 |
| 每公顷产量 | 110 q. |
| 酿酒工艺 | 白葡萄酒的酿造方法包括清洗葡萄和在可控气氛中压榨。这两项技术都是在农场开发的，目的是避免使用外源性抗氧化剂，并保留葡萄本身的品种特性（香气和抗氧化剂）。 |