Poderi Bertelli
Barbera d'Asti San Antonio Vieilles Vignes 2009
| 品名 | DOCG Barbera d'Asti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | Barbera |
- Barbera d’Asti DOCG 2009：皮埃蒙特产区的静态红葡萄酒，采用巴贝拉葡萄酿制，酒精度14.5%
- Vecchie vigne San Antonio：Costigliole d’Asti，低产量以提升果实浓度
- 香气：黑樱桃、李子和紫罗兰，并带有甜香料和香脂气息
- 口感结构丰富：酸度活泼，果味成熟，余味持久且咸鲜
- 饮用与搭配建议：18-20°C，提前2小时醒酒；适合搭配烤肉、野味和陈年奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Poderi Bertelli Barbera d’Asti San Antonio Vieilles Vignes 是一款结构感强且优雅的静态红葡萄酒，采用皮埃蒙特核心产区的巴贝拉葡萄酿制而成。酒液呈现出深邃的宝石红色，并带有优雅的石榴红色调。香气层次丰富，散发出黑樱桃、李子和紫罗兰的深邃气息，伴有甜香料和淡淡的香脂气息。入口后，活泼的酸度平衡了成熟果实的丰盈，带来悠长且鲜明的收尾。这款红葡萄酒以其卓越的陈年潜力著称，随着时间推移能展现出更复杂的风味。
产地来源
葡萄采自科斯蒂廖莱-达斯蒂，这是蒙费拉托地区极为适合巴贝拉葡萄种植的产区。San Antonio葡萄园拥有历史悠久的葡萄藤，产量有限，但果实极为浓缩且富有表现力。Poderi Bertelli采用有机和可持续的农业方式，严格遵循土地的自然节奏。这种匠心精神忠实地展现了原产地的风土，为这款巴贝拉-达斯蒂赋予了地道的特色。
酿造方式
酿造过程采用低干预的手工艺方法，旨在保留巴贝拉葡萄的纯净与平衡。经过酒窖的精心陈酿，葡萄酒获得了鲜明的结构和独特的清新感。餐桌上，这款酒能完美搭配皮埃蒙特丰富的菜肴，尤其适合烤肉、野味菜肴及陈年奶酪。为充分展现其香气，建议至少醒酒两小时，并在18至20°C之间饮用。
历史与趣闻
Poderi Bertelli酒庄位于蒙费拉托心脏地带的科斯蒂廖莱达斯蒂，其2009年份的Barbera d’Asti San Antonio Vieilles Vignes展现了酒庄的专注与热情。这款限量手工酿造的葡萄酒，通过对老葡萄藤的精心管理，采用有机种植和低干预方式，充分体现了当地的风土特色。对极致纯净与平衡的追求，使这款葡萄酒成为葡萄品种的真实表达，凭借其非凡的陈年能力，预计可保存15至25年，随着时间推移展现出卓越的演变潜力。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
15 - 25年
醒酒时间：
2小时
| 名称 | Poderi Bertelli Barbera d'Asti San Antonio Vieilles Vignes 2009 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Asti DOCG |
| 年份 | 2009 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Poderi Bertelli |
| 故事 | 历史与趣闻Poderi Bertelli酒庄位于蒙费拉托心脏地带的科斯蒂廖莱达斯蒂，其2009年份的Barbera d’Asti San Antonio Vieilles Vignes展现了酒庄的专注与热情。这款限量手工酿造的葡萄酒，通过对老葡萄藤的精心管理，采用有机种植和低干预方式，充分体现了当地的风土特色。对极致纯净与平衡的追求，使这款葡萄酒成为葡萄品种的真实表达，凭借其非凡的陈年能力，预计可保存15至25年，随着时间推移展现出卓越的演变潜力。 |
| 产地 | Costigliole d'Asti（蒙费拉托，阿斯蒂），皮埃蒙特，意大利 |
| 生产工艺 | 低干预手工制作 |