Podere 414
Morellino di Scansano Vigna del Bersagliere 2021
| 品名 | DOCG Morellino di Scansano Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 托斯卡纳 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 整瓶酒在500升的法国橡木桶中36个月；然后在瓶中精酿24个月。 |
描述
为纪念Simone Castelli的祖父Giuseppe Valiani "Il Bersagliere "而诞生的葡萄酒，他与自己的孙子和Maurizio Castelli一起创建了Podere 414。 这款酒在酒窖中陈酿了 5 年，与 Bersagliere 在大战期间与家人团聚前等待的时间相同。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
18 - 20 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1998
- 酿酒师: Maurizio Castelli
- 生产的瓶子: 150.000
- 公顷: 23
| 名称 | Podere 414 Morellino di Scansano Vigna del Bersagliere Riserva 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Morellino di Scansano DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡纳 |
| 供应商 | Podere 414 |
| 收获 | 酿造时间为九月的最后一周至十月的第一周。 |
| 酿酒工艺 | 采用传统方法在温控水泥桶中酿制；在 27 - 29 °C 的温控条件下延长浸皮时间（21-28 天）。多酚的萃取是通过频繁的抽水和降温交替进行的。 |
| 陈酿 | 整瓶酒在500升的法国橡木桶中36个月；然后在瓶中精酿24个月。 |