Pira E. & Figli - Chiara Boschis
Langhe Nebbiolo 2023
| 品名 | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在二次使用的法国橡木桶中约14个月，并在瓶中至少陈放2个月。 |
- 年份及酒精度：2023年，酒精度14%
- 产区及来源：朗格法定产区，皮埃蒙特，意大利
- 葡萄品种：专属葡萄园及精选葡萄行的内比奥罗
- 陈酿：在法国旧橡木桶中陈酿14个月，瓶中至少陈酿2个月
- 口感与搭配：干型且柔滑；适合搭配腌制肉类、馅料意面、烤肉；建议提前醒酒1小时
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Chiara Boschis的Langhe Nebbiolo清晰展现了Nebbiolo的本质。在酒杯中呈现出带有紫色反光的宝石红色，伴随着果香、甜美且独特的香气。入口干爽且丝滑，单宁适中，并由宜人的酸度平衡。这种和谐经过一小时的醒酒后更加突出，使其成为冷切肉拼盘、馅料意面和美味烤肉的理想搭档。
产地来源
葡萄生长于皮埃蒙特朗格的核心地带。采摘在专门的葡萄园进行，并沿着特殊的保护带——即与其他非有机生产者土地相邻的边界行——进行。这种细致的农业管理保护了植株健康，确保了葡萄串的完整。对原材料来源的重视，赋予了鲜明的地域印记，能够忠实反映该葡萄酒产区的土壤和气候特征。
生产工艺
酿造过程注重精细的陈酿工艺，首先在二次使用的法国橡木桶中静置约十四个月。使用已使用过的容器，有助于葡萄酒缓慢成熟而不掩盖品种特性，保留其原有品质。随后在瓶中至少静置两个月，以完成风味的协调。这一系列精准的时间安排，造就了结构感强、丝滑且极具优雅的风格。
历史与趣闻
2023年份的Pira E. & Figli - Chiara Boschis出品的朗格内比奥罗，是对皮埃蒙特最负盛名葡萄品种的优雅入门。这款珍贵的DOC级红葡萄酒，采用传统的深色玻璃Albeisa酒瓶封装，在法国橡木桶中陈酿14个月。酒标上饰有金色、红色和蓝色的经典徽章，充分展现了葡萄酒的高贵与酒庄独特的风格。入口干爽和谐，单宁平衡，巧妙融合了美学、历史与热情。
奖项
-
2023
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1800
- 酿酒师: Chiara Boschis, Giorgio Boschis
- 生产的瓶子: 50.000
- 公顷: 14
| 名称 | Pira Chiara Boschis Langhe Nebbiolo 2023 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Pira E. & Figli - Chiara Boschis |
| 故事 | 历史与趣闻2023年份的Pira E. & Figli - Chiara Boschis出品的朗格内比奥罗，是对皮埃蒙特最负盛名葡萄品种的优雅入门。这款珍贵的DOC级红葡萄酒，采用传统的深色玻璃Albeisa酒瓶封装，在法国橡木桶中陈酿14个月。酒标上饰有金色、红色和蓝色的经典徽章，充分展现了葡萄酒的高贵与酒庄独特的风格。入口干爽和谐，单宁平衡，巧妙融合了美学、历史与热情。 |
| 产地 | Langhe，皮埃蒙特，意大利 |
| 生产工艺 | 在法国橡木二次使用的小桶中陈酿约14个月，并在瓶中至少陈放2个月 |
| 酿酒工艺 | 在法国橡木二次使用的小桶中陈酿约14个月，并在瓶中至少陈放2个月。 |
| 陈酿 | 在二次使用的法国橡木桶中约14个月，并在瓶中至少陈放2个月。 |