Pietradolce
Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2021
| 品名 | DOC Etna Rosso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 产区 | 西西里岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 陈酿 | 在颗粒细腻、轻度烘烤的法国橡木桶中 3 个月。自然乳酸发酵。 |
描述
埃特纳火山法定产区 Etna DOC 静止红葡萄酒，酒精度14%，由皮耶特拉多尔切酒庄 Pietradolce 酿造，100%采用内雷洛·马斯卡莱塞 Nerello Mascalese 葡萄酿制，2021年份。这款埃特纳红葡萄酒展现了火山的力量，带有覆盆子、燧石、鲜切红玫瑰和铁锈的香气。葡萄带皮浸渍18天，并在法国橡木桶中陈酿3个月。酒体呈明亮透明的宝石红色。酒体饱满，口感成熟，单宁紧致，余味悠长，果香浓郁。荣获罗伯特·帕克 Robert Parker 95/100分、《醇鉴》 Decanter 和《葡萄酒爱好者》 Vinous 94/100分的高分评价。
奖项
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2021
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2021
94/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志，每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。
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2021
94/100
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者，曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。
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2021
95/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2021
3此葡萄酒指南是意大利最权威的酒品指南之一。
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2021
94/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
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2021
4指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 2007
- 酿酒师: Carlo Ferrini
- 生产的瓶子: 88.000
- 公顷: 35
| 名称 | Pietradolce Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Etna DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Nerello Mascalese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里岛 |
| 供应商 | Pietradolce |
| 产地 | 索利奇阿塔，埃特纳北坡 |
| 气候 | 海拔：海拔 600 米 |
| 土壤成分 | 含丰富骨架的沙质壤土。 |
| 栽培系统 | 小树苗和 Espalier。 |
| 收获 | 十月的后十天 |
| 酿酒工艺 | 人工采摘葡萄，浸皮 18 天。软压。 |
| 陈酿 | 在颗粒细腻、轻度烘烤的法国橡木桶中 3 个月。自然乳酸发酵。 |