Pierre Mignon
Coteaux Champenoise Rouge Le Breuil
| 品名 | AOC Coteaux Champenoise Rouge |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | Pinot Meunier |
| 陈酿 | 橡木桶（索莱拉法） |
- 产地与风格：来自香槟区Le Breuil的静态红葡萄酒Coteaux Champenois
- 葡萄品种：完全由莫尼耶葡萄酿制，展现本地的新鲜感和精致结构
- 香气：新鲜红色水果和黑樱桃，带有淡淡的甘草气息
- 口感：入口清新柔滑，带有覆盆子和黑莓的风味，余味带有香料感
- 陈酿：橡木桶熟成（索莱拉法）；建议提前1小时醒酒。750毫升瓶装，酒精度12%
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Pierre Mignon Coteaux Champenoise Rouge Le Breuil是一款来自Coteaux Champenois产区的静态红葡萄酒，完全采用莫尼耶葡萄酿制。闻香中展现出新鲜红色水果和黑樱桃的清晰香气，并伴有细腻的甘草气息。入口即感清新丝滑，结构复杂，带有覆盆子、黑莓和草莓酱的风味，余味以精致的胡椒香料收尾。
产地来源
这款葡萄酒诞生于Le Breuil，是香槟地区的一个特定地理表达。Coteaux Champenois产区以其罕见的静态红葡萄酒闻名，能够在酒杯中展现出产区的真实印记。其果香型的风格和顺畅的饮用体验，反映了Pierre Mignon种植地块的独特性，所采用的莫尼耶品种赋予了鲜明的地域清新感。
酿造工艺
采收后，莫尼耶葡萄以红葡萄酒方式酿造，随后采用索莱拉法进行陈酿。酒液在橡木桶中缓慢熟成，橡木桶部分留有空间，以促进缓慢演变，并将不同年份的酒液融合于一体。为更好地品味其口感的完整性及香料层次，建议提前约一小时醒酒，这也使其成为搭配橙汁鸭等菜肴的理想选择。
历史与趣闻
由皮埃尔·米尼翁在勒布鲁伊酿造，这款优雅的静态红葡萄酒展现了香槟地区罕见而迷人的风采。采用100%莫尼耶葡萄酿制，Coteaux Champenois AOC因其独特的索莱拉法酿造工艺而与众不同。珍贵橡木桶的陈酿巧妙融合了不同年份，为味蕾带来独特的芳香复杂性，凝聚了酒庄的历史记忆。这是一款口感清新丝滑的卓越佳酿，是品味风土本真精髓的理想之选。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
14 -16 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1892
- 公顷: 16
| 名称 | Pierre Mignon Coteaux Champenoise Rouge Le Breuil |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Coteaux Champenoise AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Pierre Mignon |
| 故事 | 历史与趣闻由皮埃尔·米尼翁在勒布鲁伊酿造，这款优雅的静态红葡萄酒展现了香槟地区罕见而迷人的风采。采用100%莫尼耶葡萄酿制，Coteaux Champenois AOC因其独特的索莱拉法酿造工艺而与众不同。珍贵橡木桶的陈酿巧妙融合了不同年份，为味蕾带来独特的芳香复杂性，凝聚了酒庄的历史记忆。这是一款口感清新丝滑的卓越佳酿，是品味风土本真精髓的理想之选。 |
| 产地 | Le Breuil，香槟，法国 |
| 生产工艺 | 索莱拉法；橡木桶陈酿 |
| 酿酒工艺 | 索雷拉法；在橡木桶中陈酿。 |
| 陈酿 | 橡木桶（索莱拉法） |